سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمزطرز تهیه شامی سویامواد لازم برای تهیه شامی سویا:
سویا 1 پیمانه سیب زمینی 4 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد پودر سوخاری به میزان لازم نمک فلفل. زرد چوبه به میزان لازم
جایگزین کردن سویا با گوشت قرمز مشکلی ایجاد نمی کند
طرز تهیه طرز تهیه شامی سویا :
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم.سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (بوک مارک ها)