صفحه 3 از 9 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
نمایش نتایج: از شماره 21 تا 30 , از مجموع 88

موضوع: دانستنیهای کوتاه در مورد علم شیمی

  1. #21
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array
    نوبل شیمی 2009 برای کشف اسرار مولکولی حیات
    nobelchemistry

    آکادمی سلطنتی علوم سوئد، جایزه نوبل شیمی را در سال 2009 به ونکاترامان راماکریشنان، توماس اشتیتز و آدا یوناس برای تحقیقات درمورد ساختار و عملکرد ریبوزوم اهدا کرد.

    یکی از اصلی‌ترین پرسش‌ها در مورد حیات، این است که چطور کدهای ژنتیکی موجود در دی.ان.ای به عملکردهای شیمیایی درون موجودات زنده تبدیل می‌شوند. پاسخ این پرسش در عملکرد ریبوزوم‌ها نهفته است که اطلاعات نهفته در دی.ان.ای را به فرآیندهای حیاتی ترجمه می‌کنند و نوبل شیمی 2009 نیز به تحقیقات درمورد ریبوزوم‌ها اهدا شده است. ریبوزوم‌ها، پروتئین‌ها را تولید می‌کنند که کنترل فرآیندهای شیمیایی درون تمام موجودات زنده را برعهده دارند. ریبوزوم‌ها همان‌قدر که نقشی کلیدی در حیات دارند، هدف اصلی داروهای آنتی‌بیوتیک جدید نیز محسوب می‌شوند.

    ونکاترامان راماکریشنان، توماس اشتیتز و آدا یوناس توانسته‌اند نشان دهند که ریبوزوم چه شکلی است و عملکردش در مقیاس اتمی چگونه است. هر سه پژوهشگر با استفاده از روش بلورنگاری تابش ایکس توانسته‌اند موقعیت هریک از صدهاهزار اتم تشکیل دهنده ریبوزوم را نقشه‌برداری کنند.

    درون هر سلول تمام موجودات زنده، مولکول‌های مارپیچ و بلند دی.ان.ای وجود دارند که تمام اطلاعات و نقشه ساختار و فعالیت‌های انسان، گیاه یا باکتری را در خود ذخیره کرده‌اند. اما مولکول دی.ان.ای منفعل است و اگر هیچ چیز دیگری در کار نباشد، حیات هم وجود نخواهد داشت.

    این ریبوزوم‌ها هستند که با فعالیت خود، اطلاعات پنهان در دی.ان.ای را به فرآیندهای حیاتی تبدیل می‌کنند. ریبوزوم‌ها بر اساس اطلاعات دی.ان.ای، پروتئین تولید می‌کنند: هموگلبین برای انتقال اکسیژن، پادتن برای سیستم ایمنی بدن، هورمون‌هایی مانند انسولین، کلاژن برای پوست یا آنزیم‌های شکننده مولکول‌های قند. در بدن انسان، ده‌ها هزار پروتئین وجود دارد که شکل و عملکرد متفاوتی دارند. این ریبوزوم‌ها هستند که حیات را در مقیاس شیمیایی، تولید و کنترل می‌کنند.

    درک ژرف‌ترین عملکردهای ریبوزوم، مرحله‌ای مهم در درک علمی حیات است و از هر نوع اطلاعات و دانش جدید می‌توان به سرعت در کاربردهایی عملی سود جست. بسیاری از داروها و آنتی‌بیوتیک‌ها، با ممانعت از عملکرد ریبوزوم‌های باکتری مهاجم می‌توانند بیماری‌های مختلف را درمان کنند. وقتی ریبوزوم فعالی وجود نداشته باشد، باکتری‌ها هم نمی‌توانند دوام بیاورند و به همین دلیل است که ریبوزوم به مهم‌ترین هدف باری آنتی‌بیوتیک‌های جدید تبدیل شده است.

    برندگان نوبل شیمی امسال موفق شده‌اند مدل‌هایی سه بعدی از چگونگی اتصال آنتی‌بیوتیک‌های مختلف به ریبوزوم تهیه کنند که امروز برای تولید آنتی‌بیوتیک‌های جدید استفاده می‌شود. این‌چنین، آنها نقشی مستقیم در نجات جان انسان‌ها و کاهش درد در جامعه انسانی ایفا می‌کنند.

    آشنایی با دانشمندان

    ونکاترامان راماکریشنان، در سال 1952 / 1331 در چیدامبارام هند متولد شد. دکترای فیزیک خود را در سال 1976 / 1355 از دانشگاه اوهایو در ایالات متحده دریافت کرد و هم‌اکنون در سمت دانشمند ارشد و رهبر گروه مطالعات ساختاری در آزمایشگاه زیست‌شناسی مولکولی در کمبریج انگلستان مشغول به کار است.

    توماس اشتیتز، در سال 1949 در میلواکی آمریکا متولد شد و در سال 1966 / 1344، دکترای خود را در زیست‌شناسی مولکولی و زیست‌شیمی از دانشگاه هاروارد دریافت کرد. او هم‌اکنون استاد استرلینگ و بازرس موسسه پزشکی هوارد هیوز در دانشگاه ییل است.

    آدا یوناس در سال 1939 / 1318 در بیت‌المقدس متولد شد. در سال 1968 / 1347 دکترای خود را در بلورنگاری تابش ایکس دریافت کرد و اکنون، استاد زیست‌شناسی ساختاری است و ریاست مرکز ساختارهای زیست‌مولکولی در انستیتو علوم وایزمن را برعهده دارد.

    هریک از برندگان یک لوح نفیس دست‌ساز و یک مدال طلای نوبل که چهره آلفرد نوبل روی آن حک شده دریافت خواهند کرد و مبلغ جایزه که ده میلیون کرون سوئد ( 1.4 میلیون دلار آمریکا) است، به نسبت مساوی بین این سه نفر تقسیم خواهد شد.

    منبع: خبرآنلاين

  2. #22
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض


    چرا مس سبز مي‌شود؟

    نويسنده:دانش- همشهري آنلاين

    مس به همان دليلي سبز مي‌شود كه آهن زنگ مي‌زند.
    درست همانطور كه هنگامي كه آهن به طور آزاد در معرض هوا قرار مي‌گيرد، زنگ مي‌زند و بك لايه قرمز-نارنجي رنگ روي آن تشكيل مي‌‌شود، مس نيز هنگامي كه در معرض هوا قرار گيرد، دستخوش يك رشته واكنش‌هاي شيميايي مي‌شود كه باعث مي‌شود در سطح بيروني اين فلز براق يك لايه سبز كم‌رنگ تشكيل شود كه زنگار ناميده مي‌‌شود.
    زنگار معمولاً مس زير آن را از زنگ‌‌زدن بيشتر محافظت مي‌كند، بنابراين مس را به يك ماده خوب ضدآب بدل مي‌كند كه در سقف ساختمان‌هاي قديمي به كار مي‌رفت.

  3. #23
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    اشعه مادون قرمز : IR یا infrared

    اشعه مادون قرمز : IR یا infrared

    مادون به معنای زیردست و بسیار ریز است لذا مادون قرمز اشعه بسیار ریز و قرمز رنگ می باشد .
    در سال 1800 میلادی سرویلیام هرشر یک نمونه نامرئی از تشعشعات را کشف کرد که این نمونه دقیقاً ناحیه قرمز طیف مرئی قرار داشت او این شکل از تشعشعات را مادون قرمز نامید . نور مرئی و پرتوهای مادون قرمز دو نمونه اشکال فراوانی از انرژی هستند که توسط تمام اجسام موجود در زمین و اجرام آسمانی تابانده می شوند . تنها با مطالعه این تشعشعات است که می توان اجرام آسمانی را تشخیص دهیم و تصویر کامل از چگونگی ایجاد جهان و تغییرات آن بدست آوریم .
    گرمایی که ما از خورشید یا از یک محیط گرم احساس می کنیم همان تشعشعات مادون قرمز یا به عبارتی انرژی گرمایی است حتی اجسامی که فکر می کنیم بسیار سرد هستند مانند یخ و بدن انسان نیز از خود انرژی گرمایی منتشر می سازند از استفاده های مادون قرمز می توان در نجوم و پزشکی مانند تکنسین درد استراحت ماهیچه و افزایش خون رسانی نام برد .
    ناحیه مادون قرمز تابش با عدد موجی در گستره ای در حدود (10تا 12800) است البته از نظر کاربرد و نیز دستگاهوری طیف مادون قرمز IR به سه قسمت نزدیک ، دور و میانه قسیم می شوند برای راحتی کار گستره های تقریبی هر کدام در جدول زیر آمده است :
    ( البته ناحیه ای که برای تجزیه شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد 50 تا 8/0 میکرومتر است . )


  4. #24
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    تعیین دقیق زمان مرگ
    تعیین دقیق زمان مرگ در جرم شناسی بسیار اهمیت دارد.اندازه گیری غلظت پتاسیم مایع زجاجیه روشی است که بیش از سه دهه از پیشنهاد و بررسی ان میگذرد.مصونیت ماده زجاجیه از آلودگی ،خون و باکتریها پس از مرگ ،سهولت نمونه برداری و عدم نیاز به کالبدشکافی از مزایای این روش محسوب می شود.تجزیه پتاسیم زجاجیه با دو روش الکترودهای یونی ویژه که یک روش پتانسیل سنجی است و نور سنجی شعله ای که یک روش طیف سنجی است انجام می گیرد.سپس مقدار پتاسیم بدست آمده با منحنیهای استاندارد غلظت یون پتاسیم بر حسب زمان مرگ که برای دو گروه سنی کودکان وبزرگسالان مجزاست،مقایسه می شود.

  5. #25
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    درجه حرارت چه تاثیری برنسبت ناحیه طی شده بوسیله جبهه حلال در کروماتوگرافی }داردوچرا؟ 2.علت انتخاب حلالهای مختلف در کروماتوگرافی چیست
    به طور کلی دما باعث افزایش انرژی جنبشی مولکولها شده وسرعت انتقال مولکولها وسرعت انحلال روی ستون کروماتوگرافی را بیشتر می کند.
    همانطور که می دانید کروماتوکرافی به روش های مختلفی برحسب نیاز صورت می گیرد درکروماتوگرافی گازدماي ستون را مي‌توان تنظيم کرده و دردمای ثابتی عمل جداسازي را انجام داد. در برخي موارد که اجزاي نمونه در ستون به خوبي جدا نمي‌شوند، دماي ستون را با سرعتي مناسب افزايش مي‌دهند تا مواد به تدريج از يکديگر جدا شوند.زیرا انرژی انتقال مولکولها متفاوت با افزایش دما به یک میزان افزایش نمی یابد و به جرمشان بستگی دارد مولکولهای سبکتر انرژی جنبشی بیشتری کسب می نمایند . وسریعتر جدا می شوند.
    درکرماتوگرافی ستونی فاز متحرک ( حلال ) نقش شوینده دارد پس حلال انتخاب شده باید متناسب با مخلوط ایی باشد که می خواهیم اجزای آن را جدا سازیم قدرت انحلال حلال ها برای مولکولهای مختلف متفاوت است وبه عوامل مختلفی از جمله جرم و ساختار مولکول بستگی دارد . کل فرایند یک کروماتوگرام به دست می دهد که درپایان جداسازی مورد مطالعه وبررسی قرار می گیرد.

  6. #26
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    را ارایش الکترونی سریم به صورت Xe]4f15d16s2]است چرا یک الکترون در اوربیتال d و یکی در اوربیتال f وارد شده چرا هر دو الکترون در اوربیتالf وارد نشده اند؟
    درمورد لانتانیم وآکتنیم وآنهایی که بلافاصله به دنبالشان قرار می گیرند سطوح انرژی4f ۵d فوق العاده بهم نزدیکند . دراتم لانتانیم به نظر میرسد که پنجاه وهفتمین الکترون بجای سطح4f به 5dوارد می شود .ازآن به بعد سطح ۴ f شروع به پرشدن می کند و اغلب لانتانیدها هیچ الکترونی در dندارند .با این همه تمام لانتانید ها خواصی دارند که گویی دارای آرایش الکترونی 6s2 ۵d1 ۴f n هستند یعنی پایدارترین حالت اکسایش همواره مربوط به از دست دادن سه الکترون6s۲ ۵d۱است .
    توجه بیش از اندازه به ریزه کاری های آرایش الکترونی فایده ایی ندارد وکاملا منحرف کننده است اختلاف انرژی بین آرایش های 5d n+1 ۴f m+1 و 5dn+1 ۴f m بسیار کم است . به همین علت الکترون به راحتی بین این دو سطح انرژی می تواند حرکت کند.

  7. #27
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    عمل تصعید یخ خشک را توضیح دهید
    یخ خشک ویا کربن دی اکسید از ترکیبات کوالانسی است که به علت نا قطبی بودن در دسته جامدات مولکولی قرار می گیرد ونیروی بین مولکول های آن واندروالسی وازنوع لاندن است که نیروی بسیارضعیفی می باشد وبه طور موقت تشکیل می شود وبا اندکی تغییر دما ازبین می رود این گونه مواد تمایل زیادی به تصیعد دارند اگر کمی فشار محیط کاهش ویا اندکی دما افزایش یابد بلافاصله این نیروهای بین مولکولی همگی ازبین می روند وجسم از حالت جامد به گاز تبدیل شده وسرمای ایجاد می کند. .

  8. #28
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    در مورد عكس روش تصعيد توضيح دهيد؟؟
    دمایی که فشار روی جامد با فشار بخار بیرونی برابر می شود عمل تصعید صورت می گیرد .پس اگربخار بیرونی یعنی محیطی که درآن جامد قرار دارد کاهش یابد زودتر فشار بیرونی و فشار بخار جامد برابر می شود وجسم تصعید می گردد . فشار بخار بعضی از جامدات دردمای اتاق به اندازه کافی بالاست به طوری که اگر در ظرف در بسته ایی نگهداری نشود به سرعت تبخیر می شوند.
    دراین گونه مواد فشار بخار جامد پیش از این که به فشار بخار مایع برسد با فشار اتمسفر برابر می شود ودرنتیجه آن جامد بدون ذوب شدن به بخار تبدیل می شود این عمل در درجه حرارتی که فشار بخار جامد با فشار بخار محیط برابر است اتفاق می افتد .گرم کردن بیشتر چنین ماده هایی موجب بالارفتن دما نمی شود بلکه به مولکول های بیشتری امکان بخار شدن می دهد واین گونه مواد هنگامی ذوب می شوند که فشار محیط را بنحوی بالا ببریم تا فشار تعادل سیستم مایع- جامد برابر شود بنابراین باکاهش فشار محیط اطراف به کمتراز فشار بخار مایع درنقطه ذوب می توان جسم را تصعید نمود. توجه داشته باشید .گرمای لازم برای تبدیل یک مول جامد به بخار آن برابر با حاصل جمع مقدارگرمای لازم برای یک مول جامد به مایع ومقدار گرمای لازم برای تبدیل یک مول مایع به بخار است .
    2v2ysfn
    به نمودار بالا که دیاگرام فاز کربن دی اکسید است توجه کنید دما وفشار مناسب برای عمل تصیعد زمانی است که حالت جامد وگاز باهم درتعادل هستند ومرز مشترک دارند. در این حالت عکس اعمالی که برای تصیعد است اگر انجام دهیم ماده تبرید می شود وچگالش انجام می گیرد واز حالت گاز به جامد می رسیم . مثال درفشار یک اتمسفر برای تصیعد این ماده دمای لازم( ۷۸-) درجه سیلیسیوس می باشدروی نمودار در این موقعیت هر دو حالت ماده یعنی هم جامد وهم گاز در حال تعادل هستند. ودرنقطه سه گانه هر سه حالت برای ماده وجوددارد .

  9. #29
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    رمای لازم برای آن که دمای یک گرم ماده یک درجه سیلیسوس بالا رود گرمای ویژه آن ماده نامند . هر ماده ای گرمای ویژه خاص خود دارد که یکی از خواص شدتی محسوب می شود
    مقدار گرمای ویژه فلزات درگستره وسیعی از دماها اندکی تغییر می کند چون جامدند .درواقع گرمای ویژه اکثر مواد در حالت جامد ومایع نسبتا ثابت است .اما گرمای ویژه در حالت گاز با دما بسیار تغییر می کند
    تعریف گرمای ویژه کامل نیست درموقع آزمایش ارزش های گرمای ویژه تابع روش گرم کردن گاز است مخصوصا اگر گاز را درحجم ثابت حرارت دهیم گرمای ویژه کمتر از زمانی است که گاز را در فشار ثابت گرم کنیم به عبارتی گرمای ویژه در دو حالت فشار ثابت Cp و در حجم ثابت Cv اندازه گیری می شود
    6y3ogh1
    گرم کردن یک گاز علاوه بر این که دمای آن را افزایش می دهد باعث افزایش انرژی جنبشی مولکولهای گاز نیز می شود که این افزایش انرژی جنبشی باعث ایجاد کار ودرنتیجه باعث انبساط گاز در مقابل فشار خارجی خواهد شد .اما اگر حجم ثابت باشد پس کاری صورت نمی گیرد درنتیجه انرژی داده شده صرف بالابردن دمای گاز می شود
    6tkdhf6
    نسبت ظرفیت گرمای ویژه گاز ها در فشار ثابت به ظرفیت گرمای ویژه در حجم ثابت را می توان از طریق تجربی اندازه گرفت Cp/ Cv
    نسبت ظرفیت گرمای ویژه برای گازهای تک اتمی تقریبا 67/1 می باشد .زیرا در یک مولکول تک اتمی حرکت انتقالی مولکول منحصرا تعیین کننده مقدار ظرفیت حرارتی آن مولکول است نظیر جیوه ویا گازهای نادر
    اگر حرکت انتقالی مولکول گاز را برروی سه محور تصویرکنیم
    Brownian 6s9e4co
    سه بردار مستقل ازسرعت به هر تحرک انتقالی می توان نسبت داد که سهم هریک از سه حرکت درظرفیت حرارتی برابر یک دومR ثابت گازها است خواهد شد
    . vib
    ولی یک مولکول دواتمی علاوه بر سه حرکت انتقالی نسبت به هرمحور دو نوع حرکت چرخشی (دوحرکت چرخشی مستقل از هم حول دو محور عمود برهم که از مرکز ثقل مولکول می گذرد که سهم هریک ازاین حرکات درگرمای ویژه مولی یک دوم ثابت گازها Rخواهد بود . )و حرکت نوسانی ( در درجه حرارت های متعارفی هم معمولا سهم حرکت نوسانی درگرمای ویژه ناچیز است .) نیز دارد. وباعث می شود که این نسبت درمورد گاز های دو اتمی حدود 40/1 شود. مانند هیدروژن ویا کربن منوکسید

  10. #30
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,116
    تشکر شده در
    2,248 پست
    قدرت امتیاز دهی
    865
    Array

    پیش فرض

    چرا در سوختن تركيبات آلي نيتروژندار نيتروژن نمي سوزد و به صورت مولکول نیتروژن آزاد می شود

    زیرا با آزاد شدن نیتروژن به صورت مولکولی (n۲ ) انرژی زیادی آزاد می شود سطح انرژی این مولکول به علت داشتن پیوند سه گانه با انرژی 225 کیلوژول بر مول بسیار پایین واین مولکول دارای پایداری زیادی است ازاین نظر اغلب ترکییات نیتروژندار ناپایدار وتمایل دارند به صورت گاز نیتروژن درآیند بیشتر مواد منفجره ازجمله دینامیت تری نیتروگلیسیرین و t.n.t ......ازترکیبات نیتروژندار می باشند. وانفجار این ترکیبات همراه با آزاد شدن انرژی زیادی است هرچه تعداد اتم نیتروژن درترکیب آلی بیشتر شود قدرت انفجار آن نیز بیشتر خواهد شد .

صفحه 3 از 9 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین

برچسب ها برای این تاپیک

علاقه مندی ها (بوک مارک ها)

علاقه مندی ها (بوک مارک ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

http://www.worldup.ir/