صفحه 9 از 9 نخستنخست ... 56789
نمایش نتایج: از شماره 81 تا 88 , از مجموع 88

موضوع: دانستنیهای کوتاه در مورد علم شیمی

  1. #81
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض

    انواع واکنش های آلی
    معمولا واکنش بین مواد آلی را بنا به نوع ومراحل انجام آن (مکانیسم ) می توان طبقه بندی کرد .
    آ : ازنظر نوع ، واکنش ها به دسته های زیر تقسیم می شوند .
    1 - افزایشی : دو یا چند مولکول باهم مولکول واحدی را می سازند. لازمه این واکنش دارا بودن پیوند پای است .
    2- حذفی ( E1 و E2 ) : با ایجاد حلقه و یا پیوند پای ، مولکولی ازیک مولکولی دیگر جدا می شود
    3- جانشینی : عاملی ( استخلاف) جانشین گونه ایی دیگر ، دریک مولکول می شود .
    4 - نوع آرایی : دریک مولکول گونه ایی جای خودرا تغییر می دهد.
    5- تخریبی : واکنش های شدیدی که ساختار مولکول درهم می ریزد. ( نظیر واکنش گاز فلوئور بامتان )
    ب: ازنظر مکانیسم ونوع واکنشگر ، به صورت های زیر واکنش هارا تقسیم بندی می کنند .
    (واکنشگرماده ای است که به عنوان منبع تولید یون یارادیکال آزاد عمل می کند واین گونه ها معمولا اجزای حمله کننده به سوبسترا درواکنش هستند. )
    1- رادیکالی : واکنشگر دارای اوربیتال فرد است .
    2 - الکتروندوستی ( الکتروفیلی ) : واکنشگر اسید لوئیس می باشد .
    3- هسته دوستی ( نوکلئوفیلی ) : واکنشگرباز لوئیس می باشد.
    اکنون به چند نمونه از واکنش ها، که بین مواد آلی انجام می شود توجه نمایید.
    واکنش جانشینی نوکلئوفیلی ( SN ) :
    A : استخلاف هسته دوستی دومولکولی ( SN2) :
    واکنشی که طی آن هسته دوستی جانشین هسته دوست دیگر می شود. دراین سازوکار واکنشگر از پشت گروه هسته گریز( عامل ترک کننده ) به سوبسترا ( ترکیب مورد آزمایش) حمله می کند. که باعث وارون سازی پیکر مولکول درموضع واکنش می شود.
    دراینجاکلیک کنید تاشاهد این وارون سازی باشید.
    این واکنش ازنظر سینیتکی نسبت به هردوجزئ سوبسترا و واکنشگر از مرتبه اول ودرمجموع ازمرتبه ی دوم است.
    t7bmh5
    دراینجا کلیک کنید تا شاهد مراحل انجام واکنش فوق باشید
    این بحث ادامه دارد .
    منابع :
    مکانیسم واکنش های آلی : دکتر علی سیدی
    شیمی آلی : موریسون وبوید
    فرهنگ مفاهیم شیمی آلی : ارچین، کاپلان ، مکومر، ویلسون ، زیمر

  2. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  3. #82
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض

    گرماي واكنش ونظريه حالت گذار
    n21vgg
    انجام واكنش هاي شيميايي همواره باتغيير انرژي همراه است .
    دربرخي ازواكنش هاي شيميايي كه سطح آنتالپي محصولات ازسطح آنتالپي مواداوليه بالاتر است ،انرژي گير هستند ، اين گونه واكنش ها را گرماگير نامند.
    دربعضي موارد انجام واكنش شيميايي انرژي ده بوده ويابه عبارتي سطح آنتالپي محصولات ازسطح آنتالپي مواداوليه پايين تراست وفراورده هاپايدارترازواكنش ده ها مي باشند. اين گونه واكنش ها را گرماده نامند.
    تعدادبسياراندكي ازواكنش هاي شيميايي مانند واكنش استري شدن باتغيير انرژي همراه نيستند.
    دونظريه مهم واساسي انجام واكنش هاي شيميايي رادرسطح مولكولي موردمطالعه قرارمي دهند .
    آـ نظريه ي برخورد
    ب ـ نظريه حالت گذار
    مطالعات گوناگون سينيتكي نشان ميدهد كه دربيشتر واكنش هاي شيميايي يك سد انرژي درراه تبديل مواد واكنش دهنده به فراورده وجوددارد ،كه مانعي درراه انجام واكنش بوده وباعث كندي آن مي شود . ارتفاع اين سد تابع ماهيت ونوع واكنش است و نمايانگر انرژي فعالسازي واكنش Ea می باشد.و ازواكنشي به واكنش ديگر فرق مي كند .
    ارتفاع سدانرژی ، بیانگر سرعت واکنش نیز می باشد .هرچه سد انرژی کوتاهتر، سرعت واکنش بیشتر خواهد بود.
    ازبرخورد موثر بین مولکول های واکنش دهنده ،پیوندضعیفی بین آن هاتشکیل وهمزمان باآن بعضی ازپیوندها سست می شوند.ودرپی آن یک شبه مولکول بسیارناپایدار به نام کمپلکس فعال( حالت گذار) بامحتوای انرژی زیاد تشکیل می شود.سپس باسست شد ن و شکست پیوند های لازم دراین کمپلکس محصولات تولید می شوند.
    باکلیک کردن دراینجا می توانید بانظریه حالت گذار درانجام واکنش های شیمیایی بیشتر آشنا شوید.


  4. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  5. #83
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض


    به نام یرنج به عنوان ضد زنگ آهن و در شیشه سازی و رنگ سازی کاربرد دارد
    pb3o4


    خاک سرخ ایرانی در جزیره هرمز شهرت دارد و به عنوان رنگ سره ارزان قیمت در مواد آرایشی به کار می رود
    fe2o3


    بسیار نادر است و دمای ذوب 1990 درجه سانتیگراد دارد که برای ایجاد رنگ سبز در شیشه و چینی و نیز رنگ های روغنی به کار می رود
    cv2o3


    برای ساختن مواد سایا از جمله چرخ و سنگ سمباده- در سنسور ها - سیمان سفید - تهیه انواع یاقوت های مصنوعی به کار می رود
    al2o3
    است که به وسیله دو دانشمند فرانسوی به نامهای
    pbcro4
    ایرانیت کرومات سرب آبدار به فرمول
    ایرانیت
    در شمال غربی انارک کشف شد که به پاس مهمان نوازی
    herpino
    و
    bariand
    ایرانیان این کانی را ایرانیت نامیدند
    طلا چون خیلی نرم است به تنهایی مصرف نمی شود و آنرا با فلز هائی نظیر نقره و مس آلیاژ می کنند طلای خالص 24 عیار است طلای با 18 عیار دارای 18 قسمت طلا و 6 قسمت نقره یا مس است آلیاژی که شامل 18 قسمت طلا و 6 قسمت نقره باشد رنگی متمایل به سبز دارد و آلیاژ طلا و نیکل سفید رنگ است و بدان طلای سفید می گویند از این رو عده ای به اشتباه طلای سفید را پلاتین می نامند
    طلا
    آیا میدانستید این فرمول - فرمول مرگ موش است
    as2o3


  6. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  7. #84
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض



    سبکترین ماده جامد با کمترین چگالی ، ماده ای است موسوم به (آئروژل) . به عقیده لورنس لیورمور از آزمایشگاه ملی ، ترکیب اجزای سازنده آئروژل شامل 8/99% هوا و 2/0 % سیلیسیم اکسید می باشد
    چگالی آئروژل 9/1 گرم بر سانتیمتر مکعب است . این ماده اگرچه میتواند رنگی هم باشد ولی معمولاً همانند دود سفید ، نیمه شفاف و متمایل به آبی کم رنگ به نظر می رسد
    آئروژل به طور باورنکردنی یک عایق حرارتی بسیار خوب است . در زير تصویر مشهوری از آئروژل بیانگر این واقعیت است، که با وجود روشن بودن یک مشعل داغ در زیر ورقه ی نازکی از آئروژل می توان چند مداد شمعی را بدون اینکه ذوب شوند بر سطح دیگر این ورقه نگه داشت
    ناسا (سازمان هوانوردی و فضانوردی آمریکا) از آئروژل آمیخته به رنگ سیاه برای محافظت مریخ پیماهای خود از خطر تابش های فروسرخ خورشیدی بهره جسته است . دانشمندان معتقدند پوششی از این ماده برروی بدنه ی فضاپیماها می تواند در به دام انداختن ذرات خطرناک بین ستاره ای یا ذرات ناشی از یک ستاره دنباله دار به طور موفیت آمیزی عمل کند
    به اعتقاد کارشناسان ناسا ، قطعه بزرگی از آئروژل در حد و اندازه ی یک انسان بالغ ، تنها 455گرم ( کمتر ازیک پوند ) وزن دارد و قادر است جسمی به وزن 500 کیلوگرم را پشتیبانی کند . این ماده در حال حاضر بسیار گران بوده و فراهم کردن آن برای استفاده های شخصی تقریباً غیر ممکن است

  8. #85
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض



    به گفته ی پژوهشگران ، انتشار گوگرد آتشفشانی از رشد عوامل سازنده ی متان در محیط جلوگیری می کند .آتشفشان ها از طریق متوقف ساختن باکتری های تولید کننده متان ، قادر به خنک کردن محیط زیست هستند
    پیش از این دانشمندان معتقد بودند که فعالیت های شدید آتشفشانی می تواند دست کم تا دو سال زمین را خنک نگه دارد .زیرا آتشفشان ها با پرتاب ذرات معلق و مواد شیمیایی مختلف در هوای کره ی زمین (اتمسفر) ، و با ایجاد ابرهایی از این مواد پرتاب شده موجب بازتابش پرتوهای خورشیدی به طرف فضای بیرونی هوا کره می شوند
    ولی اخیراً "وینسنت گاوسی " یک ژئوفیزیکدان از دانشگاه کینس انگلستان اظهار کرده است که گاز گوگرد دی اکسید موجود در غبارهای آتشفشانی نیز به طور غیر مستقیم می تواندبر روی محیط زیست زمین تاثیر گذارباشد . با ریزش باران اسیدی این گازها می توانند باکتری های دوستدار گوگرد را در تالاب ها تغذیه کنند وتا آنها نیز به نوبه خود بتوانند باکتری های تولید کننده متان را از دور رقابت خارج کنند . وبه این ترتیب از مقدارمتان منتشر ه در هواکره می کاهند .جالب است بدانید در حدود نیمی از متان جهان - متان یک گاز گلخانه ای قویتر از گاز کربن دی اکسید است که موجب گرم شدن سیاره زمین می شود - ناشی از باتلاق های ذغال سنگ و شالیزار های برنج است
    گاوسی و همکارانش به منظور شبیه سازی اثرات گوگرد بر روی باکتری ها دریک فعالیت آتشفشانی ، مقداری ماده معدنی سدیم سولفات را به باکتری های موجود در باتلاقهای شمال شرقی اسکاتلند افزودند و نتایج را مورد بررسی قرار دادند .آنها در سال 1990 با کوددهی منطقه مورد نظر ، مشاهده کردند که میزان متان منتشره در دوسال بعد تا 40% کاهش یافته است . و 5 تا 10 سال وقت لازم هست تا تولید و انتشار متان در آن منطقه به حالت اول خود باز گردد نتایج کامل این تحقیقات در یک مقاله ژئوفیزیکی منتشر شده است
    با وجود این که گوگرد دی اکسید علاوه بر منبع طبیعی (فعالیت های آتشفشانی ) دارای منبع انسانی(کارخانه ها و نیروگاه ها) نیز هست ولی گاوسی تاثیر منبع اول را بر خنک کردن محیط زیست موثرتر می داند . استدلال وی بر سرد شدن ناگهانی محیط زیست زمین در میلیونها سال پیش از راه اندازی کارخانه هاست در آن دوران با توجه کوددهی طبیعی باتلاق ها و پدیده ای که در بالا ذکر شد به سرعت آب و هوا تغییر می کند و دمای زمین به شدت کاهش می یاب
    او معتقد است که در 50 میلیون سال پیش ، باتلاق های وسیع در سطح زمین وجود داشت که با تولید گاز گلخانه ای متان موجب گرم شدن هواکره ی زمین شده بودند . ولی با گذشت زمان فوران های شدید آتشفشانی با انجام ساز و کار گفته شده در بالا، مهمترین عامل برای خنک شدن سریع آب و هوای سیاره زمین بودند

  9. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  10. #86
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض











    بیمارستانها با کمک این دستگاه و روش پاکسازی کاتالیزی باکتری ها می توانند به سادگی ، میکروب ها ی خطرناک را تبخیر کنند
    محققین با ساختن لوله ویژه ای که با تابش فرابنفش احاطه شده است توانسته اند کمک بزرگی به بیمارستان ها کنند . آنها با کمک این وسیله موفق به از بین بردن باکتری ها ی بسیار خطرناک در هوای بیمارستان ها می شوند . این وسیله ی ساده و چند بار مصرف می تواند باعث متلاشی شدن بیش از 99 % میکروبها در تهویه کننده های هوا شود
    وسیله مورد نظر با تکیه بر یک ماده ی کاتالیزگر به نام تیتانیوم دی اکسید - ترکیبی که در رنگدانه های سفید و در فراورده ها ی معمولی خانگی نظیر خمیردندان هم یافت می شود - عمل می کند . پس از فرود آمدن باکتر یهای سرگردان در هوا بر روی سطح تیتانیوم دی اکسید، تابش فرابنفش وارد عمل می شود و با اصابت به باکتریها ، بدن آنها را تجزیه کرده و به بخاری از گاز کربن دی اکسید و آب و مقداری هم مواد بی خطر آلی تبدیل می کند
    پیشتر دانشمندان ، از توانایی های ضد باکتریایی تیتانیوم دی اکسید به گونه ی دیگری استفاده می کردند . آنها با قرار دادن تیتانیوم دی اکسید پودر شده در سیستم های آبی و ترکاندن آن با کمک تابش فرابنفش ، میکروبهای موجود در آب را در معرض نابودی قرار می دادند . اما در هوا نمی توان مطمئن بود که باکتریها به راحتی با ماده کاتالیزگر تماس پیدا کنند
    خانم والری کِلِر ، دانشمند علم مواد از آزمایشگاه اروپایی کاتالیزگر و علوم سطح واقع در استراسبورگ فرانسه که تهیه کننده این وسیله است معتقد است که (( سیستم جدیم با عبور دادن هوا از درو ن یک لوله ی پوشیده شده با برآمدگی های درونی فراوان که سطح تماس هوا را افزایش داده اند ، هوا را به طور موثرتری پاکسازی می کند.))
    تیم تحقیقاتی همکار وی با مورد آزمایش قرار دادن دستگاه مورد نظر با باکتری های" اشریشیا کولی " که معروفترین باکتری مسموم کننده مواد غذایی است و باکتری" لژیونلا فنوموفیلا " که عامل بیماری تنفسی" لژیونلوسیس " است ، از عملکرد آن مطمئن شدند
    به ادعای محققین سازنده ی این وسیله در نشریه " ارتباطات شیمیایی " : "هر متر مکعب از هوای آلوده جاری شده در سیستم که خود شامل 15000 دسته باکتری است و هر کدام از آنها خودنیز مستعد ایجاد کلنی های بزرگ از باکتری هستند ، با عبور از این دستگاه هیچ نمونه زنده ماندنی از باکتری ها در هوای خروجی آن دیده نمی شود ."
    والری کِلِر معتقد است که سیستم تهویه کننده آنها چند برتری نسبت به تهویه کننده های قدیمی تر دارد. در تهویه کننده های قبلی می بایست صافی های پاک کننده باکتری ها را که گران قیمت نیز هستند به طور مرتب عوض کرد . از سوی دیگر سایر وسایل ممکن است با بکار گیری مستقیم نور فرابنفش خود علاوه بر مرگ باکتری ها منجر به صدماتی به بدن افراد شوند . از طرفی روش مستقیم به ولتاژ بالایی از انرژی الکتریکی نیاز دارد. در حالی که سیستم تهویه جدید از این نظر که با نور کم انرژی کار می کند کاملاً اقتصادی و بی زیان است و ازآن می توان در مکان هایی مانند تونل ها یا اتاق های بیمارستان استفاده کرد
    کلر امیدوار است با افزودن مواد معینی به کاتالیزگر دستگاه ، آن را قادر سازد تا به جای تابش فرابنفش از نور خورشید برای از بین بردن باکتریها استفاده کن

  11. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  12. #87
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض

    همه ميدانيم كه بيشتر گندم سفيد از نشاسته درست شده است . و ميدانيم كه نشاسته از كربوهيدرات ساخته شده است يعني از به هم پيوستن زنجيره ی مولكولهاي شكر . هر كسي كه تا بحال مارشمالو (نوعي شيريني خميرمانند )را اتش زده باشد ميداند كه شكر براحتي ميسوزد , پس ارد هم ميتواند.آرد و خيلي از كربوهيدراتهاي ديگر ميتواند اتش بگيرند وقتي انها در هوا بحالت گرد و غبار وجود دارد .فقط کافيه در هر متر مكعب 50 گرم يا بيشتر آرد بصورت گرد در هوا وجود داشته باشد و مشتعل شود. ذره هاي آرد انقدر كوچك هستند كه فورا ميسوزند. وقتي يك ذره بسوزد بقيه ذره هاي نزديكش را هم روشن ميكند و انوقت شعله بوجود امده تمام ابر ارد را شعله ور كرده و منفجر ميشود. تقريبا هر كربو هيدرات بصورت گرد و غبار وقتي مشتعل شود منفجر خواهد شد .در خيلي از انبارهاي آرد به همين صورت با يك جرقه يا يك منبع گرما باعت انفجار و اتش سوزي ميشود.

  13. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


  14. #88
    مدير باز نشسته
    تاریخ عضویت
    Jun 2010
    نوشته ها
    7,578
    تشکر تشکر کرده 
    3,069
    تشکر تشکر شده 
    4,117
    تشکر شده در
    2,249 پست
    قدرت امتیاز دهی
    866
    Array

    پیش فرض

    تا به حال خيلی در مورد سيگار و مضرات آن شنيده ايد.
    ولی آيا می دانستيد آمونياک می تواند جذب نيکوتين که يک آلکالوئيد مخدر
    موجود در سيگار است را توسط سلولهای مغز تا ۱۰۰برابر افزايش دهد.
    ولی اين مطلب برای شرکتهای بزرگ و سرمايه دار توليد کننده سيگار خيلی جالب به
    نظر رسيد.چرا که در توليداتشان از اين ايده بهره گرفتند و تا سالها آنرا به صورت يک
    مطلب فوق سری نگه داشتند.ولی يک شيميست از جان گذشته دستشان را رو کرد.

  15. کاربر مقابل از Sara12 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:


صفحه 9 از 9 نخستنخست ... 56789

برچسب ها برای این تاپیک

علاقه مندی ها (بوک مارک ها)

علاقه مندی ها (بوک مارک ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

http://www.worldup.ir/