نکات مفید خانه داری

[tina]

خط اتو انداختن

اگر مي‌خواهيد شلوار خود رابا اتو خط بيندازيد که چشم همه را متحير کنيد، با اسفنج آغشته به آب و سرکه سفيد محل مورد نظر را مرطوب کنيد، سپس اتو بزنيد.

روان شدن زيپ

اگر زيپ لباس شما سخت حرکت مي‌کند، قطره‌اي روغن خياطي يا کمي صابون به آن بماليد.

تيز کردن سوزن خياطي

اگر سوزن چرخ خياطي شما کند شده است. يک ورقه سمباده را زير دستگاه قرار دهيد و يک رديف روي آن برويد تا سوزن تيز شود.

دوخت دکمه

توصيه مي‌کنيم اگر مي‌خواهيد دکمه ي شما راحت کنده نشود، از نخ دندان براي دوخت آن استفاده کنيد.

تميز کردن گل‌هاي مصنوعي

براي تميز کردن گل‌هاي مصنوعي ظرف پاکتي را از نمک آشپرخانه پر کنيد و گل را داخل نمک فرو کنيد. پاکت را خوب تکان دهيد. گل‌هاي شما تميز خواهد شد.

شيوه صحيح کوبيدن ميخ

هنگام چکش زدن بر روي ميخ، از انگشتان خود محافظت کنيد. ميخ را در قطعه ي کاغذ سخت سمباده يا مقوا فرو کرده و از اين کاغذ براي نگه داشتن ميخ در محل مورد نظر استفاده کنيد. قبل از آنکه ميخ کاملاً در سر جايش محکم شود، کاغذ را پاره کنيد.

تميز کردن چرخ خياطي

اگر مي‌خواهيد چرخ خياطي شما عمر بهتري داشته باشد، هميشه آن را تميز کنيد. اطراف آن را بافشار ضعيف جاروبرقي تميز کنيد و براي داخل آن از يک قلم مو کمک بگيريد.

[tina]

1- شارژ کردن باطري

هميشه قبل از شارژ کردن باطري‌ها، بگذاريد که باطري کاملاً خالي شود اين کار عمر باتري را بيشتر خواهد کرد.

2- پاک کردن رنگ چغندر از دست

اگر دست‌هاي شما از چغندر و يا کلم قرمز، رنگ گرفته است، به سيب‌زميني خام دست‌هايتان را بماليد.

3- تميز نگ داشتن ترازو

براي اينکه ترازوي آشپزخانه هميشه تميز بماند، در هنگام استفاده بر روي کفه ي ترازو، نايلون محافظ بکشيد تا ديگر نيازي به شست وشوي بعدي نباشد.

4- پاک کردن لکه ي ميوه از دست

براي پاک کردن لکّه‌هاي ميوه يا توت سياه از دست‌هايتان، از کمي ماست يا آب ليموترش تازه کمک بگيريد.

5- رفع بوي سيگار

براي جلوگيري از به جاماندن بوي سيگار، يک کاسه ي کوچک سرکه را در گوشه‌اي از اتاق قرار دهيد و يا هميشه جاسيگاري را با کمي جوش‌شيرين پر کنيد. اين کار از نيم سوزشدن ته سيگار هم جلوگيري مي‌کند.

6- پاک کردن لکه ي چربي از چوب

پودر تالک را با الکل متيليک به صورت يک خمير مرطوب درآورده و با قلم مو روي لکّه بماليد و بگذاريد تا خشک شود. سپس روي آن را ب‌ساييد.

7- نگه‌داري از وسايل چوبي

براي نگه‌داري از وسايل چوبي، از مخلوط تربانتين، روغن بزرک و سرکه استفاده کنيد.

8- تميز کردن جلد چرمي کتاب

براي پاک کردن جلد چرمي کتاب قديمي با ارزش، مي‌بايست پارچه ي ‌کتاني را به شير آغشته کرده و به آرامي روي جلد کتاب بماليد. سپس با يک پارچه ي خشک و نرم آن را پاک کنيد.

9- تميز کردن گلدان لبه باريک

گلدان را پر از آب کنيد و چند قرص پاک‌کننده ي دندان مصنوعي را درون آن بيندازيد.

10- حالت دادن به موي عروسک

اگر عروسک کودک شما موهايش بي‌حالت شده، بر روي شانه کمي از کرم پاک کننده ي صورت بزنيد و به آرامي موها را دسته به دسته شانه کنيد. موهاي عروسک شما بار ديگر خوش حالت مي‌شود.

11- مطبوع کردن فضاي اتاق

چند قطره اسانس روغن معطر را به دستگاه بخور اضافه کنيد. تا فضاي اتاق شما خوشبو و مطبوع شود.

12- باز کردن گرفتگي دستشويي

براي زدودن چربي‌هايي که راه آب دستشويي را مسدود کرده، يک فنجان آب نمک و يک فنجان جوش‌شيرين را در فاضلاب ريخته و روي آن يک قابلمه آب جوش بريزيد. چربي بلافاصله حل شده و راه آب باز مي‌شود.

13- پاک کردن اثر چربي از روکش چوبي

بر روي لکّه‌ها پودر تالک بپاشيد و روي آن را با دو ورقه دستمال کاغذي بپوشانيد و با نوک يک اتوي گرم به آرامي روي سطح مورد نظر فشار دهيد. اثر چربي به دستمال منتقل مي‌شود.

14- پاک کردن دوده از آجرهاي شومينه

يک لايه ي نازک سرکه ي غليظ را روي آجرها بماليد، سپس کاملاً با آب تميز کنيد و سطح آجرها را با اسفنج پاک کنيد.

15- چند نکته در نگه‌داري دارو در منزل:

1- تا جاي ممکن دارو در منزل نگه‌داري نشود.

2- داروهاي بدون برچسب و يا داروهاي فله‌اي را هرگز در منزل يا در محل کار نگه نداريم و آنها را دور بيندازيم.

3- حداقل هر سه ماه يک بار همه ي داروهاي موجود در منزل را از نظر تاريخ مصرف بررسي کنيم و داروهاي تاريخ گذشته را در سطل آشغال بيندازيم.

4- هرگز دارويي را در جعبه ي داروي ديگري نگذاريم.

5- به شرايط نگه‌داري دارو که روي جعبه دارو يا در برشور آن ذکر شده توجه کنيم.

6- باقي مانده محلول سرم، قطره و شربت‌هايي که به طور ناقص مصرف شده‌اند قابل نگهداري نيست و بايستي حتماً دور ريخته شوند.

7- داروها را حتماً در محلي مناسب و دور از گرما، رطوبت، و نور مستقيم آفتاب قرار دهيد. اين محل بايد دور از دسترس کودکان کنجکاو باشد.

8- بهتر است ليستي از داروهاي موجود در منزل تهيه شود و در محل نگه‌داري داروها نصب شود هر چند وقت يک بار اين ليست بازبيني شود. مي‌توان تاريخ انقضاي هر دارو را هم در اين ليست نوشت.

9- دارويي را که نمي‌شناسيد، در منزل نگه نداريد. اين گونه داروها را مي‌توان به هلال‌احمر يا موسسات خيريه اهدا کرد. داروها را به افراد فقير و محتاج ندهيد؛ زيرا ممکن است آنها را خودسرانه مصرف کنند و خطراتي متوجه آنها شود.

10- به ياد داشته باشيم که مصرف خودسرانه دارو و يا تجويز دارو براي ديگران مجاز نيست، براي استفاده از داروهاي موجود در منزل، هر بار با پزشک خود مشورت کنيم.

11- سرنگ و يا دستکش استريل نيز تاريخ انقضاي مصرف دارند، پس از پاره شدن کاغذ پوشش سرنگ و يا دستکش در صورت عدم استفاده،آن را دور بيندازيد.

[tina]

ایده آل تر این است که وقتی لکه ها هنوز خیس هستند، آن ها را از بین ببرید، چون در این حالت راحت تر پاک می شوند. اما مطمئنا از بین بردن لکه های خون امری دشوار است. بهترین روش برای پاک کردن آن ها در ذیل آمده است:

چیزهای مورد نیاز
یک کاسه یا سینک پر شده از آب سرد، یک تکه صابون، اسپری لکه بر، محلول آمونیاک، اسفنج پنبه ای، حوله کاغذی، پودر لباسشویی


این پنج قدم ساده را دنبال کنید:

1- لکه را در آب سرد خیس کنید، اگر لکه تازه و هنوز خیس است، پارچه را به سرعت در آب سرد فرو ببرید.
موارد مشابه: چگونگی پاک کردن مداد رنگی، چسب و مواردی از این دست

2- محل لکه را صابون بمالید، با یک تکه صابون به خوبی روی لکه را بمالید تا این که به آرامی کف کند.
نکته مهم: برای پارچه های دارای رنگ روشن،لکه را با پر اکسید هیدروژن که به عنوان سفید کننده کاربرد دارد، به آرامی پاک کنید.

3- دوباره لکه را با یک اسپری قبل از برداشت لک، خیس کنید، اگر لکه خشک شده بود، با محلول لکه بر اسپری زده و دوباره آن را خیس کنید.
موارد مربوطه: 6 نوع از بین برنده لکه با که واقعا کارامد هستند.

4- روی آن، آمونیاک رقیق بمالید. مقدار کمی از آمونیاک رقیق را با یک اسفنج پنبه ای به محدوده لکه بمالید.

5- پارچه را بشویید و خشک کنید.
پارچه را با استفاده از پودرهای پاک کننده دارای آنزیم در ماشین لباسشویی بشویید (اکثر صابون های مخصوص شستشو با ماشین دارای آنزیم هستند)، این آنزیم ها کمک می کنند تا لکه های پروتئینی شکسته شوند. قبل ازقرار دادن پارچه در خشک کن، مطمئن شوید که لکه از بین رفته، چرا که گرما لکه را تثبیت می کند.

[tina]

هیتر پول Heather Poole، سرپرست پرواز در لس‌آنجلس است. حرفه او ایجاب می‌كند، هفته‌ها دور از خانه در سفر باشد. این سفر‌های طولانی به او آموخته است، چگونه كوله‌بار سفرهای، دور و درازش را ببندد.
این‌بار هنگام بستن چمدان سفرش، ما هم با او هستیم.

او می‌خواهد در این چمدان كوچك؛ سه دست لباس‌رسمی، حوله حمام، سه دست لباس شنا، سه جفت كفش - البته جفت سوم را می‌پوشید- وسایل بهداشتی و... را جا دهد.

اولین نكته: لباس‌های تاشده جای بسیار زیادی می‌گیرند. به جای این كار باید آنها را به‌صورت فشرده لوله کنید. لوله كردن لباس‌ها جای كمتری اشغال كرده و كمتر هم چروك‌ می‌شوند.

دومین: همه لباس‌های لوله شده را در كنار چمدان قرار می‌دهیم.

سومین: اول كفش‌ها را در كنار چمدان جا می‌دهیم. بعد لباس‌های لوله شده را به ترتیب، شلوارها و لباس‌های ظریف‌تر روی کفش‌ها‌چیده می‌شود.

چهارمین: لباس‌ها باید مرتب، منظم و فشرده در کنار هم قرار داده شوند.

پنجمین: وسایل سبك و آنهایی که ضروری و دم دستی هستند باید در آخرین مرحله و روی همه لباس ها قرار گیرند.
ششمین: لوازم بهداشتی و آرایشی هم باید در دسترس باشند مانند: شونه و کیف‌دستی... حالا چمدان به راحتی بسته خواهد شد. نیازی هم به زور و بازو و عرق جبین ندارد.

در تصویر بالا، همین وسایل و همین چمدان به روش سنتی چیده شده است، ببینید... می‌توانید درب ‌آن را ببندید؟

حالا اگر سفر شما کوتاه مدت است و نیاز زیادی به تعویض لباس و استفاده از سایر وسایل ندارید، این نكات در بستن چمدان به شما كمك خواهد كرد.

نكته اول: اونیفرم و شلوار خود را در کف چمدان طوری قرار دهید که ابتدا و انتهای آنها از چمدان بیرون باشد.

دوم: لباس‌هایی که چروک‌شدن‌شان زیاد مهم نیست همراه با لوازم بهداشتی در وسط چمدان جا دهید.

آخرین مرحله: ابتدا و انتهای لباس‌هایی كه بیرون گذاشته بودید را با دقت، مرتب و منظم بر روی لباس های رویی تا كنید. تمام شد. سفر خوش.
استفاده از نكات و راه‌كارهای پیشنهادی بالا در بستن چمدان‌های سفری به شما این امكان را می‌دهد كه راحت، سبك و بدون اتلاف وقت سفر كنید.

[tina]

اگر ما بتوانیم از شیوه هایی استفاده کنیم تا وسایل مان را تمیز و نو نشان دهد قطعا به صرفه جویی خانواده کمک کرده ایم و این کار تنها مختص خانم خانه نمی باشد بلکه تمام اعضای خانواده می توانند مراقبت از وسایل خود را ، خود بر عهده داشته باشند و هدف ما از بیان ستونی تحت عنوان «خانه داری»این است که علاوه بر ارائه راهکارهای کاربردی و علمی و استفاده از مواد در دسترس و ارزان قیمت، خانواده ها را کمک کنیم تا با الگوی صحیح استفاده از لوازم و وسایل در خانواده آشنا شوند. این مطلب را از سایت «msnbc»برای شما آورده ایم.

کمد لباس؛
*سالی ۲ بار لباس هایی را که نیاز ندارید از کمد لباس خود خارج کنید (یک بار لباس های زمستانی و یک بار لباس های تابستانی).


*شیشه های خالی ادوکلن و عطر
را به حالت باز در کمد و کشوهای لباس خود قرار دهید تا لباس ها بوی خوش بگیرد.


*برای جلوگیری از گیر کردن لباس به خرده چوب،
دیواره و طبقات کمد و درایور را با کاغذ بپوشانید.


کفش؛
*کفش نو را چند روز با جوراب ضخیم در منزل بپوشید تا کمی جا باز کند.
*برای طول عمر کفش و خشک شدن کامل کفش ها سعی کنید کفش ها را هر روز جا به جا کنید و اگر دو یا چند جفت کفش دارید هر روز به تناوب از یکی از آن ها استفاده کنید.
*پاشنه های چوبی را با واکس مخصوص اثاثیه چوبی برق بیندازید.


*برای از بین بردن لکه های روغن از روی چرم،
کمی مایع ظرف شویی به آن بمالید و بگذارید خشک شود و سپس روی آن را واکس بزنید.


کیف؛
*کیف هایی را که استفاده نمی کنید در رو بالشت هایی که مورد نیاز نیست و به شکل کیسه است قرار دهید.
*مواد آرایشی و کرم دست باعث لکه و کهنه شدن دسته کیف می شود. بنابراین قبل از برداشتن کیف دست خود را بشویید.
*برای تمیز کردن کیف چرمی با مواد مخصوص، مواد را به پارچه بمالید و مستقیم در کیف قرار ندهید.


*سطح شیشه ای عاری از گردو خاک؛
۱ -برای جلوگیری از نشستن گرد و خاک روی سطح شیشه ای ، یک قاشق غذاخوری نرم کننده لباس را در یک لیتر آب ولرم مخلوط کنید و بااستفاده از پارچه شیشه را تمیز کنید.

*کارد و چنگال نقره ای؛
1 -برای از بین بردن لکه و برگرداندن جلا، کارد و چنگال های نقره ای را روی کاغذ آلومینیومی طوری قرار دهید که هر کدام باکاغذ در تماس باشد و سپس یک قاشق غذاخوری جوش شیرین بپاشید و کاملا با آب گرم بپوشانید و پس از ۱۵ دقیقه بشویید.

*تمیز کردن صندلی های تراس؛
برای تمیز کردن صندلی های سفید پلاستیکی کمی خمیر دندان را به برس نرم بمالید و محکم بسایید و سپس با پارچه تمیز کنید.

* تمیز کردن لوسترهای سقفی؛
۱ - با پارچه خیس شده و مخلوطی از آب و سرکه سفید لوسترها را تمیز کنید.
۲ - برای جلوگیری از ریزش آشغال و آب سرکه روی دسته لوستر زیر آن چتر باز کنید تا آشغال و آب سرکه در آن جمع شود.

* برای از بین بردن لکه های کم رنگ از روی کاغذ دیواری
کمی نان سفید بیات روی آن بمالید.

* خراش روی میز چوبی
را با مالیدن گردوی تازه کم رنگ کنید.

* چربی های داخل مایکروفر
را با قرار دادن نصف لیمو در یک کاسه آب به مدت چند دقیقه در مایکروفر می توان برطرف کرد. سپس داخل آن را با پارچه مرطوب تمیز کنید.


* جواهرات ؛
1 - جواهرات را از صابون، لوسیون، عطر و اسپری مو که به آن ها ضرر می رساند دور نگه دارید.
۲ - جواهرات را با مسواک نرم و یا پنبه آغشته به آب مقطر تمیز کنید.

* برای باز کردن زنجیر ظریف که گره خورده است،
چند قطره روغن بادام روی زنجیر بریزید و با استفاده از سوزن به آرامی گره را باز کنید.

[tina]

هر روز پیشخوان آشپزخانه، دسته‌های مبل‌ها و صندلی‌ها، آیینه سرویس خواب و هر كجا كه بشود فكرش را كرد دستمال می‌كشی ولی چند دقیقه بیشتر طول نمی‌كشد كه دانه‌های ریز گرد و غبار دوباره از راه می‌رسند و همه سطوح را می‌پوشانند. این را شنیده‌ای كه برای مقابله با گرد و غبارهای خانگی باید منشا آن را از بین ببری اما نابود كردن این دانه‌های ریز مزاحم هیچ وقت به طور كامل میسر نمی‌شود چون هجوم ریز‌گردها در بیرون از محیط خانه به حدی است كه درها و پنجره‌ها هم نمی‌توانند مانع ورودشان شوند.

البته گفته می‌شود كه صرف‌نظر از آن بخش از گرد و غبارها كه از بیرون به خانه تحمیل می‌شود بخش عمده‌ای از آنها به خود خانه و وسایل داخلش به ویژه پارچه‌ها مربوط می‌شود.

این یعنی این‌كه هر روز از بدن ما و وسایلی كه اطرافمان چیده‌ایم ذرات ریزی خارج می‌شود كه در نهایت به شكل گرد و غبار دیده می‌شوند و با كوچك‌ترین تغییر در جریان هوا در محیط شناور می‌شوند.
ولی اگرحتی گرد و غبار‌های سمج كلافه‌تان كرده‌اند برای داشتن خانه‌ای تمیز، با سطوحی شفاف و بدون گرد چاره‌ای جز تمیز كاری ندارید كه البته یاد گرفتن و به كار بستن چند نكته ظریف در رسیدن به این هدف كمكتان خواهد كرد.
پس اول از كمدها شروع كنید، یعنی اگر برایتان امكان دارد كف كمدها را خالی نگه دارید. درون كمدها سرشار از ذرات ریز نادیدنی است كه از فیبر كمدها، لباس‌ها، حوله‌ها و زیراندازها ناشی می‌شود. اما ما این مساله را نمی‌دانیم چون این ذرات را نمی‌بینیم ولی هر بار كه در كمد را باز می‌كنیم توفانی نامرئی از ذرات گرد و غبار به وجود می‌آوریم.

از پرزدهی لباس‌ها نمی‌شود جلوگیری كرد اما اگر كف كمدها خالی باشند تمیزكاری بهتر انجام می‌شود و در نتیجه گرد و غبار‌ها كمتر مجال انتقال به بخش‌های دیگر خانه را پیدا می‌كنند.
اما اگر فضای خانه‌تان كوچك است و چشم امیدتان به همان كمد كوچكتان است و نمی‌توانید كف آن را خالی بگذارید دست كم وسایل چیده شده در قفسه‌های آن را با نایلون بسته‌بندی كنید، روی لباس‌هایی را كه به ندرت استفاده می‌كنید بپوشانید و روی پالتوهایی را كه فقط در فصل زمستان می‌پوشید با پلاستیك‌های بزرگ بپوشانید.

اگر در خانه سیستم تهویه هوا دارید آن را مجهزتر كنید چون دستگاه‌های خنك یا گرم‌كننده یا تصفیه هوا می‌توانند تا حد زیادی گرد و خاك را مهار كنند. اما اگر خانه‌تان به این سیستم مجهز نیست باز هم مشغول تمهیدات خانه‌داری شوید و به طور هفتگی ملحفه‌های تخت را تكان دهید. تخت‌خواب اصلی‌ترین منبع انتشار گرد و غبار است. در ملحفه‌ها ذرات پوست جمع‌ و به همراه پرز لباس با هر بار غلت خوردن در هوا پخش می‌شود. برای به حداقل رساندن غبار ملحفه و روبالش‌ها، آنها را هر هفته بتكانید و ماهی یك‌بار بشویید.

هنگام گردگیری هم به این نكته توجه كنید كه دستمال مرطوب خیلی بهتر از دستمال خشك گرد و غبار‌ها را جمع می‌كند چون دستمال‌های گردگیری خشك تنها مقداری از گرد و خاك را برمی‌دارند و بقیه در جای دیگر می‌نشیند.

برای مقابله با گرد و خاك خانگی به نظافت فرش‌ها، قالیچه‌ها و موكت‌ها نیز توجه كرده و در صورت امكان آنها را بتكانید. البته معمولا موكت‌ها را به خاطر اندازه بزرگشان نمی‌شود تكاند ولی می‌شود گرد و غبارشان را هر از گاهی با دستمالی مرطوب گرفت. وقتی تمام این كار‌ها انجام شد نوبت به جارو كردن خانه می‌رسد كه باید به صورت مرتب انجام شود، هرچند كه تكان دادن قالیچه‌ها، فرش‌ها و كوسن‌ها در هر زمان ممكن بهتر از استفاده از جاروبرقی است كه مقداری از غبارها را از قسمت خروجی هوایش دوباره به فضای خانه پس می‌دهد.

[tina]

اگر اولین بارتان است که کوفته درست می کنید حتما با مشکل وارفتگی کوفته ها مواجه شده اید . سه راه حل ساده برای این مشکل وجود دارد ...

1-برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید
2_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید
3_ پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه،حرارت آتش را زیاد كنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد.

[tina]

روی یک تکه کاغذ آلومینیومی مقداری دارچین بپاشید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید، این کار را در حالی انجام دهید که درهای منزلتان باز است.

هنگامی که دارچین گرم شود عطر خوش آن در خانه پخش خواهد شد و سبب خوشبو شدن خانه می‌شود

[tina]

شستشوی شلوار جین، حتما آن را پشت و رو کرده و حتی‌المقدور با آب سرد بشویید و سپس آن را در محلی که دمای بسیار اندک دارد خشک کنید. با این روش خواهید توانست به مدت طولانیتری رنگ آبی شلوار جین خود را حفظ کنید.
روش دیگری که در خصوص حفظ رنگ شلوار جین هنگام شست‌وشوی آن وجود دارد عبارت از این است که بعد از هر 5 یا 6 بار شست‌وشو توسط خودتان سعی کنید شلوار را برای شست‌وشو به خشک‌شویی ببرید.
همین طور می‌توانید برای ثابت نگه‌داشتن رنگ لباس‌های رنگی خود آنها را در محلول آب و سرکه و نمک به مدت یک شب بخوابانید. با این روش رنگ لباس ثابت می‌ماند.