آنزيم ها
کاتاليزورهاي زيست شناختي بسيار کارامدي است در هر سلول بيش از 1000 آنزيم وجود دارد که امکان انجام واکنش ها در دماي ملايم بدن و pH خنثي را فراهم مي آورد . آنزيم ها کاتاليزورهاي سطحي هستند که واکنش سوبسترا در موضع هاي فعال ( جايي روي سطح آنزيم که واکنش در آنجا انجام مي شود ) موجود بر سطح آنزيم ها انجام مي گيرند
علاقه مندی ها (بوک مارک ها)