بعد از سالها تحقیق معلوم شد که معده هم زبان مخصوص خود را دارد. مثلاً اگر پیش از ظهر معده تان سر و صدا میکند، معنی آن این است: غذای خورده شده به عنوان صبحانه کم بود. اگر کمی زودتر چیزی بخورید، قول میدهم در طول جلسهٔ اداری شما ساکت باشم. در غیر این صورت روده را هم به سر و صدا میاندازم.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، اما صداهای حرکت غذا، هوا و گاز در دستگاه گوارش برای پزشک اهمیت دارد. برای اینکه بدانید بعد از خوردن غذا چه بر سر آن میآید، حرکات سر خوردن یک مار را در نظر بگیرید. غذا در اسید معده خیس خورده و در لولهٔ گوارش به جلو و عقب چلانده میشود تا به شکستهشدن آن و جذب مواد مغذی کمک شود. انجام این حرکات ایجاد صدا میکند. بعد از شش ساعت، بیشتر غذای خورده شده از معده تخلیه گردیده است.

معمولاً وقتی گرسنه هستید معده تان غار و غور می کند. دلیلش هم این است که با شروع گرسنگی معده تان مثل دستگاه سیمان مخلوط کن به حرکت درمی آید. به این حالت اصطلاحاً واکنش شرطی می گویند. این نکته را نخستین بار یک نفر دانشمند روسی به نام «پاولف» کشف کرد.

پاولف در آزمایشگاهش چند سگ داشت که ظهرها به خانه می آمد و به آنها غذا می داد و درست در موقع غذا زنگ هایی هم در کنار سگ ها به صدا درمی آمد. پاولف فهمید وقتی ظهر زنگ ها به صدا درمی آید چه غذا جلوی سگ ها باشد چه نباشد دهان شان آب می افتد. او اسم این عکس العمل سگ ها را واکنش شرطی گذاشت.

چه چیزی خورده باشید یا نه، هر یک تا دو ساعت یک بار جریانی از شیره های گوارشی در لولهٔ گوارش به حرکت درمیآید تا چیز باقیمانده را به جلو براند. این عمل ایجاد غار و غور میکند.

دل به هم خوردگی معده و نشانگان قولون تحریکپذیر هم ایجاد صدا میکنند.

- درمان غار و غور معده

آب معدنی بخورید. خوردن آب معدنی گازدار ممکن است به خارج شدن گاز حبس شده و شکم به صورت آروغ کمک کند.

چیزی بخورید. احتمالاً فرصت ندارید، ولی سرپائی هم شده چیزی بخورید. اگر خیلی عجله دارید، خوردن تکه ای نان یا یکی دو عدد بیسکویت معده را ساکت میکند.

هوا نخورید. همیشه سعی کرده اید با نفس عمیق سر و صدای معده را خاموش کنید؟ احتمالاً آن را بدتر کرده اید، چون مقدار بیشتری هوا خورده اید. اگر نفس عمیق یا خمیازه میکشید، سعی کنید هوا وارد معده نکنید.