شايد تا به حال از ميان بيماري.هاي شايع و غيرشايعي كه نامشان را شنيده.ايد نام بيماري كرون برايتان ناآشنا باشد، ولي اگر قدري به علائم و نشانه.هاي اين بيماري توجه كنيد متوجه مي.شويد در اطرافتان برخي را مي.شناسيد كه ممكن است به اين بيماري مبتلا باشند، بي آن كه خود از وجود چنين بيماري.اي اطلاع داشته باشند.

دكتر حسين اژدركش، فوق تخصص گوارش و كبد و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي ايران در گفتگو با «جام.جم» در اين باره مي.گويد: كرون يك بيماري التهابي مزمن است كه قسمت.هاي مختلف دستگاه گوارش از دهان تا مقعد را درگير مي.كند و باعث التهاب و زخم شديد مخاط روده مي.شود كه گاه به انسداد كامل يا نسبي روده منجر.مي.شود.
وي با اشاره به اين كه هنوز علت اين بيماري مشخص نشده است، شروع بيماري را از 15 تا 30 سال ذكر كرده و مي.افزايد: وراثت، عوامل محيطي، اختلالات سيستم عصبي، باكتري.هاي روده.اي و رژيم غذايي با دريافت بالاي پروتئين حيواني مي.تواند در بروز اين بيماري موثر باشد.
علائم بيماري
بيماري كرون در اكثر مواقع ماه.ها يا حتي سال.ها قبل از تشخيص در بدن فرد وجود دارد و شخص بي.اطلاع از آن است. اين پزشك فوق تخصص تاخير در رشد كودكان را يكي از نشانه.هاي بيماري كرون ذكر كرده و مي.گويد: كاهش وزن، تب متناوب، اسهال مزمن آبكي و دردهاي شكمي (كه با اجابت مزاج تسكين پيدا نمي.كنند) از علائم داخلي و مشكلات پوستي، درد مفاصل، التهاب چشم و شيوع اختلالات كبدي از علائم خارج روده.اي آن محسوب مي.شوند.
دوره بيماري
به گفته دكتر اژدركش، در اغلب موارد اين بيماري ناحيه انتهايي روده كوچك و روده بزرگ را درگير مي.كند و التهاب در اين منطقه مي.تواند باعث ايجاد فيستول، سوراخ شدن ديواره روده يا تنگ شدن دستگاه گوارش و انسداد شود كه تشخيص آن براساس علائم باليني، معاينه فيزيكي، تصوير.برداري روده و تست.هاي آزمايشگاهي صورت مي.گيرد.
اين عضو هيات علمي دانشگاه خاطر نشان مي.كند: روده را مي.توان توسط كولونوسكوپي مورد بررسي قرار داد و در حين اين آزمايش مي.توان از بافت روده نمونه.برداري كرد و آن را جهت بررسي به پاتولوژي فرستاد تا بيماري تشخيص داده شود بايد دانست نمونه.برداري از بافت روده به دليل اين كه اين بافت به درد حساس نيست، هيچ دردي ندارد.
درمان بيماري
انتخاب دارو به ناحيه درگير در دستگاه گوارش و علائم موجود بستگي دارد، اين پزشك فوق تخصص، سولفاسالازين، آمينوساليسيلات، گلوكوكورتيكوئيد و داروهاي تعديل كننده سيستم ايمني را از داروهايي ذكر مي.كند كه مي.تواند در درمان بيماري كرون موثر باشد.
دكتر اژدركش اظهار مي.كند: با گذشت زمان اختلالات روده.اي و التهاب مداوم مي.تواند باعث اختلالات ثانويه در سلامت فرد شود كه خوشبختانه بسياري از اين اختلالات قابل پيش.بيني و پيشگيري است و در صورت بروز اغلب با موفقيت درمان مي.شود.
تغذيه درماني
وي با اشاره به اين كه مداخلات تغذيه.اي در اين دسته از بيماران حائز اهميت است، مي.گويد: به طور كلي توصيه.هاي تغذيه.اي و رژيمي در مبتلايان به كرون شامل داشتن رژيم محدود از فيبر، حذف شير، لبنيات و محرك.هايي همچون قهوه و ادويه، رژيم پر پروتئين و پركالري زير نظر متخصص تغذيه و دوره متناوب استراحت در طول شبانه.روز است كه مي.تواند به بهبود بيمار كمك كند.
به گفته اين پزشك فوق تخصص بيماران بايد در صورت داشتن اسهال چرب، ميزان چربي رژيم غذايي خود را كاهش داده و در ازاي آن مصرف مكمل.هاي ويتامين و املاح بخصوص ويتامين.هاي ب 6، ب 12، ث، دي، اي، آهن،. مس، روي، منيزيم، پتاسيم و كلسيم را افزايش دهند.
چند توصيه پزشكي
دكتر اژدركش با بيان اين كه بهتر است وعده.هاي غذايي را در دفعات بيشتر و حجم كمتر مصرف كرد، تصريح مي.كند: افزايش دريافت ويتامين دي و كلسيم به دليل نقش آنها در ساختمان استخوان.سازي، توصيه مي.شود.
به گفته وي بيمار بايد غذاها را بخوبي بجود و از مصرف داروهاي التهابي غيراستروئيدي (مانند پروفن و...) به دليل اين كه بيماري را وخيم.تر مي.كنند، بپرهيزد.