fo1779


طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادوآماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو: برای 4 نفر
فیله ماهی سالمون 4 عدد
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
انبه خرد شده 2 عدد کوچک یا 1 عدد بزرگ
آووکادو 2 عدد
پیاز قرمز خرد شده 1/4 فنجان
آب لیمو ترش 4 قاشق غذاخوری
فلفل سبز بدون هسته خرد شده 1 عدد


طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو :
فر رو روشن کرده و روی 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار میدیم.
سینی فر رو با فویل میپوشونیم و روی فویل رو با روغن زیتون چرب میکنیم.
فیله های ماهی رو هم با روغن زیتون چرب کرده و سطح پوست دار ماهی رو روی سینی میذاریم.
fo1780
طرزتهیه ماهی سالمون

روی فیله، نمک میریزیم و بمدت 10 دقیقه تو فر میذاریم.


fo1781

طرزتهیه ماهی سالمون

در این حین انبه، آووکادو، پیاز، فلفل سبز، آب لیمو ترش و نمک رو تو یه کاسه بزرگ با هم مخلوط میکنیم.
بعد از اینکه ماهی آماده شد، در کنار مخلوط انبه و آووکادو سرو میکنیم.