تمیز کردن سینی یا ظرف لک شده
مقداری نمک طعام را در آب لیمو حل کنید و روی لک بکشید. سپس پارچهای را به آرد آغشته کنید و روی ظرف بکشید تا جلا و درخشندگی خود را باز یابد.
تمیز کردن لکههای درون قابلمه و ماهی تابه
برای زدودن آثار ناخوشایند، میتوان پوست سیب خوراکی یا ریواس را درون این ظروف ریخت و پخت. حاصل این کار، محو شدن خود به خود لکّهها در حین پخت است. این تدبیر باعث پاک شدن ظرف و بالطبع، بالا رفتن عمر آن و کاهش استهلاک است و موجب میشود تا مدت بیشتری قابلیت کار داشته باشد و خانواده ناچار به خرید ظرفی جدید نباشد.
طریقه ی صحیح شستن ظروف چینی
شستن بشقابهای چینی پس از صرف شام کاری ملالآور است. ظروف چینی چرب، بسیار لیز و شکننده هستند و لکّههای چربی در برخی از موارد پس از شست وشو همچنان باقی میمانند.
محفظه ی مخصوص شست وشوی ظروف در آشپزخانه را از آب تمیز پر کنید و چند قاشق غذاخوری سرکه وپودر ظرفشویی درون آن بریزید حالا ظرفهای چرب را درون محلول خیس کنید. سرکه لکّه چربی را حل میکند و بشقابها شفاف و براق میشوند.
تمیز کردن رنده ی چرب
ذرّات ریز مواد رنده شده روی شیارهای آن باقی میمانند و به سختی جدا میشوند. شستن رنده نیز با کمک ناخنها باعث شکستن و خرد شدن آنها و کنده شدن پوست انگشتان میشود. برای جلوگیری از چسبیدن ذرات ریز مواد غذایی به رنده قبل از مصرف آن را چرب کنید.
تمیزکننده ی ظروف
برای صرفهجویی در وقت و پولتان یک شوینده ی ارزان و قابل دسترسی را بشناسید؛ چند قاشق غذاخوری سرکه را به همراه ماده ی شوینده در ماشین ظرفشویی بریزید. هنگام شستن ظروف با دست نیز مقداری سرکه به مادّه ی شویند اضافه کنید. سرکه چربی و لکّه را سریعتر پاک میکند.
علاقه مندی ها (بوک مارک ها)