متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف لیمو شیرین برای مبتلایان به درد و ورم معده مفید است.
دکتر “مسعود کیمیاگر” افزود: لیمو شیرین اگر برش بخورد و در معرض هوا قرار گیرد، طعم آن تلخ می‌شود که علت اصلی آن، مواد لیمونین و نارنجین در لیمو شیرین است که ترکیب این مواد با اکسیژن هوا موجب تلخی لیمو شیرین می‌شود.
کیمیاگر افزود: در طب سنتی از لیمو شیرین به عنوان میوه‌ای خنک و مفید در رفع التهاب و تشنگی نام برده می‌شود.
وی گفت: ویتامین c موجود در لیمو شیرین، ماده‌ای پیشگیری کننده از ابتلا به سرطان، و برای مبتلایان به ناراحتی معده بسیار مفید است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: معمولا توصیه پزشکان به افراد مبتلا به زخم و ورم معده یا بیماری‌های دیگر گوارشی، مصرف نکردن هر نوع میوه و سبزی خام است، زیرا به علت افت کارایی معده، این افراد توانایی هضم فیبر این مواد را ندارند، به طوری که پس از مصرف میوه و سبزی خام، دچار درد معده شدید می‌شوند، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف لیمو شیرین نه تنها برای افراد مبتلا به معده درد مضر نیست، بلکه به ترمیم هرچه زودتر معده نیز کمک می‌کند.
دکتر مسعود کیمیاگر افزود: مصرف روزانه یک لیمو شیرین در مبتلایان به ناراحتی معده ضروری است.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (بوک مارک ها)