ژوهشگران علوم پزشکی می گویند نتایج یک مطالعه جدید تاکید می کند که مصرف روزانه نوعی غذای درمانی موسوم به «Souvenaid» می تواند به بهبود حافظه در مبتلایان به نوع خفیف آلزایمر کمک کند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، فرمول غذایی Souvenaid با خواص درمانی، ترکیبی از ریزمغذی های استاندارد است که به ویژه برای تحریک و کمک به شکل گیری ارتباطات عصبی ضروری موسوم به سیناپس ها تهیه شده است.
نتخصصین می گویند فقدان این سیناپس ها عامل اصلی در تحلیل رفتن حافظه و بروز ناتوانی ذهنی در این بیماران است. دکتر فیلیپ شلتنز متخصص نورولوژی ذهنی و رئیس مرکز آلزایمر در مرکز پزشکی دانشگاه «وی یو» در آمستردام نتایج دومین مطالعات بالینی خود را در این زمینه در چهارمین کنفرانس بین المللی کالیفرنیا با عنوان «آزمایشات بالینی در زمینه آلزایمر» ارائه کرده است.
این آزمایشات نشان داد که مصرف این فرمول غذایی به مدت ۱۲ هفته امتیازات مربوط به تست حافظه را در این بیماران افزایش می دهد که این امر نشان دهنده بهبود عملکرد حافظه و رشد سیناپس های جدید در مغز این افراد است.
«Souvenaid یک غذای درمانی مخصوص بیماران مبتلا به آلزایمر و حاوی مجموعه مفیدی از ریزمغذی ها شامل مونوفسفات اوریدین، کولین، اسیدهای چرب امگا ۳ شامل ای پی آ و دی اچ آ، فسفولیپدها، ویتامین های گروه ب و آنتی اکسیدانها است.