خوراکی مفید برای کم‌خونی و افزایش اشتها
یک متخصص تغذیه گفت: «انجیر» سرشار از پتاسیم و تأمین کننده سلامت کودکان ضعیف است و برای کم‌خونی و درمانی بی‌اشتهایی مفید است.
مرتضی صفوی افزود: «انجیر» میوه‌ای مقوی و شیرین است که منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های c ،b، a است.
وی گفت: «انجیر» منبع غنی از فیبرغذایی غیرمحلول لیگنین است که نقش عمده‌ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد. انجیر دارای طبیعت گرم است، تعرق بدن را زیاد می‌کند، ادرار آور است، حرارت بدن را کاهش می‌دهد، چاق کننده است و برای کسانی که می‌خواهند وزن اضافه کنند، بسیار مفید است.
صفوی اضافه کرد: «انجیر» سرشار از پتاسیم و تأمین کننده سلامت کودکان ضعیف است، برای کم‌خون و بی‌اشتها مفید است و به علت داشتن پتاسیم در دفع اوره و چربی خون بسیار مؤثر است. شربت «انجیر» نیز تسکین دهنده دردهای گلو و سرفه است.
