مواد لازم :
سیر رنده شده =یک حبه کوچک
روغن زیتون= یک قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی= به اندازه لازم
پپرونی (نوعی سوسیس تند)= 175 گرم
ذرت پخته= 175 گرم
جعفری خرد شده= 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا= 50 گرم
پنیر پارمزان= 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
1- خمیر پیتزا را آماده کرده و در سینی پهن می کنیم. فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت گرم می کنیم. آنگاه سیر و روغن زیتون را مخلوط کرده و روی خمیر می مالیم. سپس سس گوجه فرنگی آماده شده را روی آن پخش می کنیم. 2- پپرونی ها را حلقه کرده و روی سس می چینیم. سپس پیتزا را در فر گذاشته و 10 دقیقه می پزیم. 3- دوباره پیتزا را بیرون آورده و روی آن ذرت ، جعفری و پنیرها را می پاشیم و باز هم 10 دقیقه ی دیگر در فر می گذاریم تا روی آن مقداری طلایی شود.
