چاقی عامل بیماری كبد چرب
رئيس چهـارميـن همايش بين المللي گوارش و كبد بـا اشـاره به شيوع چاقي در جامعه, افـزايـش شمـار بيماران مبتلا به نـارسـايـي هـاي كبـدى و سيـروز كبـدي را در سـال هـاى آينــده از مهمترين پيامدهاي شيوع چـاقـي بـرشمـرد و توجه مسئولان و برنامه ريزان كشور را نسبت به افزايش تحرك در جامعه و نحـوه تغـذيـه صحيح به منظور مقابله با چـاقـي از طريـق اطلاع رساني صحيح به مردم خواستار شد. وي علت اصلي چاقى را مصرف زيـاد غـذاهـاى گوناگون و كم تحركي دانسـت و هشـدار داد, امروزه بيشتر افراد در داخل يا خارج منزل به فراورده هاي غـذايـي مـتعـدد و مكـررى دسترسي دارند كه عمده ايـن مـواد غـذايـى شامل برنج, نان, خوراكـي هـاي شيـريـن, چربي ها, غـذاهـاي آمـاده و بـه طوركلـى فراورده هاي غذايي است كه از چربى نسبتـا بالايي برخوردارند.
دكتر محمدرضا زالي فوق تخصص گوارش و كبـد همچنين زندگي پراسترس, ترافيك سـنگـيـن و چند اشتغالي را از عمده دلايلى برشمرد كه زمينه كم تحركي را در جامعه فراهم مـى آورد.
وي تصريح كرد: افزايش اضطراب در جـامـعـه منجر به پرخوري و افزايش چاقي مى شود. چهارمين همايش بين المللـي گـوارش و كبـد ايـران و دوميـن كـنگـره از بـاليـن تــا آزمايشگاه كه با هدف ارايه آخرين يـافتـه هاي تشخيصي و درمانى در اين رشته با حضور بيش از ۱۰۰۰ متـخصـص داخلـي و خـارجـى از ديروز ( يكشنبه ) در مركز همايش هاي رازى تهران گشايش يافته است تا هفدهـم آذر بـه كار خود ادامه مي دهد
