طرز تهیه ی کیک پنیر با سیب

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1672.jpg

مواد لازم خمیر کیک :

کراکر سبوس دار گندم	سه فنجان
کره آب شده	نصف فنجان

طرز تهیه :
فر را از قبل با حرارت 325 درجه فارنهایت داغ کنید . کراکر و کره را در مخلوط کن با هم مخلوط کنید ، سپس آن را روی سینی پخت ریخته وفشرده کرده و آن را کنار بگذارید .

مواد داخل کیک :

پنیر خامه ای	800 گرم
شکر	یک فنجان
وانیل	یک قاشق چای خوری
تخم مرغ	4 عدد
آرد	یک چهارم فنجان
دارچین	3 قاشق چای خوری
آب سیب	یک چهارم فنجان
سیب پوست کنده	14 برش

طرز تهیه :
در یک کاسه بزرگ ، پنیر خامه ای ، شکر و وانیل را با هم ترکیب کرده و در مخلوط کن با سرعت متوسط مخلوط کنید . تخم مرغ ها را یک به یک به آن اضافه کنید . آرد ، دارچین و آب سیب را به آن افزوده و به آرامی مخلوط کنید . مخلوط بدست آمده را روی خمیر بریزید . خمیر بدست آمده را به مدت یک ساعت بپزید . سپس برشهای سیب را روی کیک بریزید و 20 تا 30 دقیقه دیگر آن را بپزید . قبل از سرو کردن ، یک شب ، کیک را در یخچال نگه دارید