یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1656.jpg

اگر می خواهید معجون تان به خوشمزگی معجون های آماده باشد از دستور زیر استفاده کنید.

مواد لازم ( برای ۵ - ۴ نفر ) :

انجیر	۱۵ عدد
خرما	۱۰ عدد
بستنی	تقریبا ۳۵۰ گرم = یک سوم ۳/۱ (بستنی یک لیتری)
شیر	نیم لیتر
پسته	۵۰ عدد یا ۴ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین
گردو	۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین
کاکائو	۱ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین
گل محمدی	۱ قاشق غذاخوری
کنجد بو داده	جهت تزیین
عسل	جهت تزیین
پودر نارگیل	جهت تزیین
خامه فرم گرفته	جهت تزیین
موز	۱ عدد

طرز تهیه :
ابتدا انجیر رو بمدت ۲۴ ساعت داخل آب می ریزیم تا خیس بخوره . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1657.jpg

هسته خرما رو جدا کنید . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1658.jpg

بستنی ، انجیر ، خرما ، پسته ، گردو ، کاکائو و گل محمدی رو ( اگه گل محمدی ندارید می تونید حذفش کنید ) داخل مخلوط کن می ریزیم . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1659.jpg

بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1660.jpg
http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1661.jpg

مایع اصلی معجون آماده شد از این به بعد می خوایم تزیینش کنیم ( می تونید مواد روی معجون رو طبق سلیقه خودتون انتخاب کنید پس لزومی نداره حتما مواد زیر باشن . گزینه های دیگه ای که می تونید استفاده کنید : انواع کمپوت ، انواع ژله ، انواع آجیل و ... )

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1662.jpg
http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1663.jpg

ابتدا روی معجون ها پودر نارگیل می ریزیم . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1664.jpg

بعد موز رو برش داده و روش می چینیم . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1665.jpg

بعد کنجد ریخته و پسته و گردو رو روش می چینیم . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1666.jpg

و در نهایت عسل می ریزیم . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1667.jpg

می تونید خامه فرم گرفته رو با قیف روی معجون بریزید و یا از اسپری خامه استفاده کنید .
و در نهایت توسط چایی صاف کن ، کمی پودر کاکائو یا قهوه روی خامه می پاشیم . http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1656.jpg