آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ

http://www.lafzan.com/wp-content/upl...8%B1%D8%BA.jpg


کوکو ها از دسته غذاهای سبکی هستند که می توانید برای شام و یا افطار و سحر نیز استفاده کنید . کوکو مرغ یک غذای فوق العاده آسان وخوشمزه می باشد.
مواد لازم

مقدار مرغ ۱عدد سینه مرغ
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه سبز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
آرد سوخاری ۱قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
آبلیمو ۱قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به مقدار لازم
پیاز ۱عدد
طرز تهیه ابتدا مرغ را پخته وچرخ می کنیم وبعد سیب زمینی ها رامی پزیم و رنده می کنیم ، حال فلفل دلمه ها را نگینی می کنیم کلیه مواد را با هم مخلوط می کنیم ،و بعد تخم مرغ و آرد ، ادویه و ابلیمو، پیاز رنده شده را مخلوط می کنیم . کمی روغن در ماهی تابه ریخته و بعد کلیه مواد را در ماهی تابه میریزیم زیر شعله را کم می کنیم تا طلایی شود و بعد کوکو را بر می گردانیم تا آن طرفش طلایی شود کوکو ما آماده است .می توانیم کوکو ها را دونه ای هم درست کنیم.