کیک تولد جغدی!
یک سانتیمتر از قسمت تحتانی و گرد یک کیک را ببرید و آن را رو به بالا روی بشقاب قرار دهید. روی کیک را با خامه شکلاتی بپوشانید. برش دیگر کیک را روی آن قرار دهید و کناره های آن را خامه بمالید تا شبیه توپ شود.
برترین ها:
مواد لازم:
· 2 کیک پخته شده در کاسه های پیرکس یک کوارتی (حدود یک لیتر)
· 2 کیک پخته شده در کاسه های شیشه ای (340 گرمی)
· 2 عدد بیسکویت کرمدار گرد
· 5 موز کوچک
· 1 قوطی خامه شکلاتی
· 1 فنجان خامه وانیل
· 2 قاشق غذاخوری چیپس شکلات
· 2 عدد اسمارتیز بزرگ
آنچه نیاز دارید:
· بشقاب برای سرو کردن کیک
· چوب غذاخوری
· کیسه پلاستیکی زیپ دار
برش کیک ها
1. قسمت فوقانی همه کیک های کاسه ای را ببرید تا تراز و صاف شوند.
2. یک سانتیمتر از قسمت تحتانی و گرد یک کیک را ببرید و آن را رو به بالا روی بشقاب قرار دهید. روی کیک را با خامه شکلاتی بپوشانید. برش دیگر کیک را روی آن قرار دهید و کناره های آن را خامه بمالید تا شبیه توپ شود.
3. پروسه برش و رویهم قرار دادن کیک ها را با کیک های کاسه ای دیگر هم تکرار کنید.
4. کمی خامه روی توپ بزرگتر پهن کنید و توپ کوچکتر را به عنوان سر جغد بالای دیگری قرار دهید. یک چوب غذاخوری بین آنها بگذارید تا به هم محکم شوند.
خامه مالیدن به کیک:
1. 1 قاشق غذاخوری خامه وانیلی در کیسه پلاستیکی زیپ دار بریزید.
2. خامه وانیلی باقیمانده را جلوی توپ بزرگتر و به عنوان سینه جغد، بمالید.
3. بیسکویت کرمدار را از هم جدا کنید طوریکه کرم سفیدرنگ وسط آن رویش باقی بماند و بتوانید از آن برای چشم های جغد استفاده کنید.
4. یکی از بیسکویت های بدون کرم را از وسط ببرید تا شبیه گوش های جغد شود. هر یک از نیمه های بیسکویت را در جای گوش های جغد بگذارید.
5. خامه شکلاتی باقیمانده را روی سر، کناره ها و گوش های جغد بمالید. قسمت سر آن را صاف کنید. با استفاده از پشت قاشق، خامه شکلاتی را روی کیک بمالید و بکشید تا در تمام بدن جغد، برجستگی های پر مانند ایجاد شود.
برای تکمیل تزئینات کیک:
1. گوشه کیسه زیپ دار را ببرید. یک نقطه خامه وانیلی روی بیسکویت ها بریزید و اسمارتیزها را به عنوان مردمک چشم جغد روی آن قرار دهید.
2. زیر چشم ها و به عنوان نوک جغد، موز های کوچک بگذارید. موزهای کوچک دیگری زیر سینه سفید جغد برای پاهایش بگذارید.
