mozhgan
10-23-2011, 05:02 AM
پوست ما چه غذاهایی را بیشتر دوست دارد؟
خیلی ها ریشه بسیاری از ناراحتی های بدنشان را در عوامل خاص و بیماری های عجیب و غریب جست وجو می کنند؛ در حالی که بعد از کلی تحقیق و معاینه و آزمایش، تازه به این نتیجه می رسند که همه چیز زیر سر تغذیه شان بوده! سلامت پوست هم از این سهل انگاری مستثنا نیست...
با پر کردن سبد غذایی تان از انواع خوراکی های سالم و مفید می توانید پوستی سالم، زیبا و جوان داشته باشید.
۱) آب: اولین و مهم ترین چیزی که می توانید به بدنتان برسانید تا پوستتان زیباتر و سالم تر شود، آب است. هرچه آب بیشتری بنوشید مواد مضر بیشتری از بدنتان دفع شده و ظاهر پوستتان بهتر می شود.
۲) آووکادو: این میوه پر خاصیت سرشار از بیوتین است و برای جلوگیری از خشکی پوست، سستی مو و شکنندگی ناخن بسیار مفید است. استفاده موضعی از این میوه می تواند سوختگی را التیام بخشد. می توانید در خانه ماسک مرطوب کننده آووکادو درست کنید. ابتدا هسته این میوه را در بیاورید؛ بعد، پوست آن را بگیرید و مانند پوره له کنید. روغن این میوه بسیار نرم کننده است و ویتامین e نیز دارد.
۳) چای سبز: پلی فنول های انباشته شده در چای سبز از آن نوشیدنی پرخاصیتی ساخته اند. سعی کنید روزانه ۴ فنجان چای سبز بنوشید؛ سرد یا گرمش هم تفاوتی نمی کند. هنگام نوشیدن چای به آن شیر یا شکر نیفزایید.
۴) گوجه فرنگی: دانشمندان آلمانی دریافته اند مصرف موضعی رب گوجه خانگی همراه روغن زیتون از آفتاب سوختگی پوست جلوگیری می کند. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن و کاروتنویید است. این ریزمغذی ها می توانند پوست را در برابر صدمات ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کنند.
۵) هندوانه: هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که رادیکال های آزاد را جذب کرده و از فعالیت های مضر آنها جلوگیری می کنند.
۶) ماهی: ماهی حاوی کاروتنوییدی به نام آکستانتین است که به پوست خاصیت الاستیسیته می بخشد. پس اگر می خواهید پوستتان کمتر چروک شود بهتر است ماهی را پای ثابت رژیم غذایی خود قرار دهید.
۷) انواع توت: توت فرنگی، توت سفید، توت قرمز، تمشک و... منابع بی نظیری برای دریافت آنتی اکسیدان هستند. این میوه ها را به عنوان میان وعده میل کنید؛ حتی می توانید آنها را در کنار غذا به عنوان چاشنی مصرف کنید.
۸) کلم بروکلی: بروکلی نوعی سبزی است که خواص سلامت بخش متنوعی دارد. حتما پیش از این هم شنیده اید که: «برای سلامت خودتان بروکلی بخورید» و حالا از ما هم بشنوید که: «برای سلامت پوستتان بروکلی بخورید.» یکی از مواد مفید بروکلی ویتامین a است که در ساخت سلول های پوست نقش مهمی ایفا می کند و با مصرف آن تجدید سلول های پوست بهتر و با سرعت بیشتری انجام خواهد شد.
۹) گریپ فروت: گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین c است که پوست شما نیاز مبرمی به آن دارد.
۱۰) انار: انار میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند ساخت کلاژن را در بدن افزایش دهد. دانه های انار را گاهی روی پوست تان قرار دهید و از فواید بی نظیر آنها بهره مند شوید.
۱۱) اسفناج: ملوان زبل را به خاطر دارید؟ قرار نیست با خوردن اسفناج مثل آن شخصیت کارتونی زورتان زیاد شود اما ویتامین a فراوان این سبزی می تواند پوست تان را جوان و شاداب کند.
۱۲) لبنیات کم چرب: یکی از دیگر از گروه های غذایی که ویتامین a قابل توجهی دارند، انواع لبنیات هستند. اگر می خواهید با لبنیات، نیاز پوستتان را به ویتامین a برآورده سازید، باید انواع کم چرب لبنیات را انتخاب کنید تا انواع مضر چربی به بدنتان نرسد.
۱۳) هویج: هویج را به خاطر ویتامین a زیادش خوب می شناسند. از آنجا که ویتامینa یکی از ویتامین های ضروری برای پوست محسوب می شود، بهتر است هویج را در برنامه غذایی خود داشته باشید.
۱۴) تخم مرغ: تخم مرغ سلول های آسیب دیده با رادیکال های آزاد را ترمیم می کند؛ زیرا سرشار از پروتئین است. از طرفی، مقادیر قابل توجه بیوتین تخم مرغ باعث شده این ماده غذایی از خشکی پوست هم جلوگیری کند.
۱۵) گردو: اگر پوست جوان و سالمی می خواهید، باید در رژیم غذایی خود مقادیر کافی اسید چرب امگا ۳ داشته باشید. گردو منبع خوبی از این ماده مغذی است. به علاوه، اگر طعم ماهی را زیاد دوست ندارید، گردو جایگزین خوبی برای دریافت این ماده است. اسید چرب امگا ۳ باعث نرمی پوست و مو شده و ظاهر جوان تری به شما می بخشد.
۱۶) حبوبات: یکی دیگر از منابع غنی پروتئین، حبوبات هستند. این گروه غذایی می توانند خراب کاری های رادیکال های آزاد بر پوست را از بین ببرند. پروتئین ها در بدن به مواد تشکیل دهنده شان یعنی آمینواسید ها تبدیل می شوند. سلول های بدن هم از آمینواسید ساخته شده اند بنابراین در دسترس بودن آمینواسید کافی امکان بازسازی سلول ها را به بدن می دهد.
۱۷) پرتقال: حتما شنیده اید که برای دریافت ویتامین c پرتقال بخورید. ویتامین c این میوه تاثیر بسزایی بر پوست می گذارد.
۱۸) غلات کامل: اگر سبوس غلات از آنها جدا نشوند، به آنها غلات کامل می گویند. این گروه غذایی منبع مناسبی از سلنیوم هستند که پوست به این ماده معدنی نیاز دارد. انواع غلات صبحانه و نان و برنج قهوه ای می توانند سلنیوم مورد نیاز پوست را فراهم کنند.
خیلی ها ریشه بسیاری از ناراحتی های بدنشان را در عوامل خاص و بیماری های عجیب و غریب جست وجو می کنند؛ در حالی که بعد از کلی تحقیق و معاینه و آزمایش، تازه به این نتیجه می رسند که همه چیز زیر سر تغذیه شان بوده! سلامت پوست هم از این سهل انگاری مستثنا نیست...
با پر کردن سبد غذایی تان از انواع خوراکی های سالم و مفید می توانید پوستی سالم، زیبا و جوان داشته باشید.
۱) آب: اولین و مهم ترین چیزی که می توانید به بدنتان برسانید تا پوستتان زیباتر و سالم تر شود، آب است. هرچه آب بیشتری بنوشید مواد مضر بیشتری از بدنتان دفع شده و ظاهر پوستتان بهتر می شود.
۲) آووکادو: این میوه پر خاصیت سرشار از بیوتین است و برای جلوگیری از خشکی پوست، سستی مو و شکنندگی ناخن بسیار مفید است. استفاده موضعی از این میوه می تواند سوختگی را التیام بخشد. می توانید در خانه ماسک مرطوب کننده آووکادو درست کنید. ابتدا هسته این میوه را در بیاورید؛ بعد، پوست آن را بگیرید و مانند پوره له کنید. روغن این میوه بسیار نرم کننده است و ویتامین e نیز دارد.
۳) چای سبز: پلی فنول های انباشته شده در چای سبز از آن نوشیدنی پرخاصیتی ساخته اند. سعی کنید روزانه ۴ فنجان چای سبز بنوشید؛ سرد یا گرمش هم تفاوتی نمی کند. هنگام نوشیدن چای به آن شیر یا شکر نیفزایید.
۴) گوجه فرنگی: دانشمندان آلمانی دریافته اند مصرف موضعی رب گوجه خانگی همراه روغن زیتون از آفتاب سوختگی پوست جلوگیری می کند. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن و کاروتنویید است. این ریزمغذی ها می توانند پوست را در برابر صدمات ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کنند.
۵) هندوانه: هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که رادیکال های آزاد را جذب کرده و از فعالیت های مضر آنها جلوگیری می کنند.
۶) ماهی: ماهی حاوی کاروتنوییدی به نام آکستانتین است که به پوست خاصیت الاستیسیته می بخشد. پس اگر می خواهید پوستتان کمتر چروک شود بهتر است ماهی را پای ثابت رژیم غذایی خود قرار دهید.
۷) انواع توت: توت فرنگی، توت سفید، توت قرمز، تمشک و... منابع بی نظیری برای دریافت آنتی اکسیدان هستند. این میوه ها را به عنوان میان وعده میل کنید؛ حتی می توانید آنها را در کنار غذا به عنوان چاشنی مصرف کنید.
۸) کلم بروکلی: بروکلی نوعی سبزی است که خواص سلامت بخش متنوعی دارد. حتما پیش از این هم شنیده اید که: «برای سلامت خودتان بروکلی بخورید» و حالا از ما هم بشنوید که: «برای سلامت پوستتان بروکلی بخورید.» یکی از مواد مفید بروکلی ویتامین a است که در ساخت سلول های پوست نقش مهمی ایفا می کند و با مصرف آن تجدید سلول های پوست بهتر و با سرعت بیشتری انجام خواهد شد.
۹) گریپ فروت: گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین c است که پوست شما نیاز مبرمی به آن دارد.
۱۰) انار: انار میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند ساخت کلاژن را در بدن افزایش دهد. دانه های انار را گاهی روی پوست تان قرار دهید و از فواید بی نظیر آنها بهره مند شوید.
۱۱) اسفناج: ملوان زبل را به خاطر دارید؟ قرار نیست با خوردن اسفناج مثل آن شخصیت کارتونی زورتان زیاد شود اما ویتامین a فراوان این سبزی می تواند پوست تان را جوان و شاداب کند.
۱۲) لبنیات کم چرب: یکی از دیگر از گروه های غذایی که ویتامین a قابل توجهی دارند، انواع لبنیات هستند. اگر می خواهید با لبنیات، نیاز پوستتان را به ویتامین a برآورده سازید، باید انواع کم چرب لبنیات را انتخاب کنید تا انواع مضر چربی به بدنتان نرسد.
۱۳) هویج: هویج را به خاطر ویتامین a زیادش خوب می شناسند. از آنجا که ویتامینa یکی از ویتامین های ضروری برای پوست محسوب می شود، بهتر است هویج را در برنامه غذایی خود داشته باشید.
۱۴) تخم مرغ: تخم مرغ سلول های آسیب دیده با رادیکال های آزاد را ترمیم می کند؛ زیرا سرشار از پروتئین است. از طرفی، مقادیر قابل توجه بیوتین تخم مرغ باعث شده این ماده غذایی از خشکی پوست هم جلوگیری کند.
۱۵) گردو: اگر پوست جوان و سالمی می خواهید، باید در رژیم غذایی خود مقادیر کافی اسید چرب امگا ۳ داشته باشید. گردو منبع خوبی از این ماده مغذی است. به علاوه، اگر طعم ماهی را زیاد دوست ندارید، گردو جایگزین خوبی برای دریافت این ماده است. اسید چرب امگا ۳ باعث نرمی پوست و مو شده و ظاهر جوان تری به شما می بخشد.
۱۶) حبوبات: یکی دیگر از منابع غنی پروتئین، حبوبات هستند. این گروه غذایی می توانند خراب کاری های رادیکال های آزاد بر پوست را از بین ببرند. پروتئین ها در بدن به مواد تشکیل دهنده شان یعنی آمینواسید ها تبدیل می شوند. سلول های بدن هم از آمینواسید ساخته شده اند بنابراین در دسترس بودن آمینواسید کافی امکان بازسازی سلول ها را به بدن می دهد.
۱۷) پرتقال: حتما شنیده اید که برای دریافت ویتامین c پرتقال بخورید. ویتامین c این میوه تاثیر بسزایی بر پوست می گذارد.
۱۸) غلات کامل: اگر سبوس غلات از آنها جدا نشوند، به آنها غلات کامل می گویند. این گروه غذایی منبع مناسبی از سلنیوم هستند که پوست به این ماده معدنی نیاز دارد. انواع غلات صبحانه و نان و برنج قهوه ای می توانند سلنیوم مورد نیاز پوست را فراهم کنند.