mozhgan
10-16-2011, 10:16 PM
ما آن چیزی هستیم که می خوریم!، این سخنی است که دانشمندان می گویند.
زمانیکه تمام بدنمان را با غذاهای ناسالم و اشتباه پر کنیم ، غذاهایی که سرشار از قند و چربی هستند، بدن مان را اذیت می کنیم ، و سیستم ایمنی و هورمون هایمان را مورد تهدید قرار می دهیم؛ تعجبی ندارد که به بیماری های جسمی و روحی فراوانی مبتلا شویم.
می دانستید غذا خوردن حتی افکار و فعالیت های فکری مان را هم تحت تاثیر قرار می دهد؟
یک محقق استرالیایی اخیرا ثابت کرده است که بین کیفیت رژیم غذایی افراد و وضعیت روحی و روانی آنها رابطه مستقیمی وجود دارد.
طبق این تحقیق معمولا خانمهایی که عادت به خوردن میان وعده های ناسالم و فسن فود دارند بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی و علایم ناراحتی های روحی قرار دارند.همچنین اکثر خانمهایی که ورزش نمی کنند ، سیگار می کشند از نوشیدنی های الکی مصرف می کنند دچار ناراحتی های روحی هستند.
اهمیت این تحقیق به خاطر این است که می توان با ایجاد یک رژیم غذایی سالم از اکثر ناراحتی های روحی و جسمی جلوگیری نمود.
گرچه تنها عادات غذایی ناسالم منجر به ناراحتی های روحی نمی شود. اما یکی از عوامل مهم و اساسی آن به شمار می آید.
رژیم غذایی سالم
پروتئین- ماهی ، گوشت قرمز ، تخم مرغ ، حبوبات ، خشکبار
لبنیات – ماست ، شیر و پنیر ( ترجیحا کم چرب)
سبزیجات – همه نوع سبزیجات ترجیحا آنهایی که به رنگ سبز هستند.
میوه – میوه ها سرشار از فیبر هستند ، فیبر یک آنتی اکسیدان قوی است ، اما توصیه می شود از مصرف بی اندازه میوه در روز خودداری کنید. دو وعده در روز قند و فیبر لازم را به بدن شما خواهد رساند.
کربوهیدرات – حبوبات ، برنج و...
زمانیکه تمام بدنمان را با غذاهای ناسالم و اشتباه پر کنیم ، غذاهایی که سرشار از قند و چربی هستند، بدن مان را اذیت می کنیم ، و سیستم ایمنی و هورمون هایمان را مورد تهدید قرار می دهیم؛ تعجبی ندارد که به بیماری های جسمی و روحی فراوانی مبتلا شویم.
می دانستید غذا خوردن حتی افکار و فعالیت های فکری مان را هم تحت تاثیر قرار می دهد؟
یک محقق استرالیایی اخیرا ثابت کرده است که بین کیفیت رژیم غذایی افراد و وضعیت روحی و روانی آنها رابطه مستقیمی وجود دارد.
طبق این تحقیق معمولا خانمهایی که عادت به خوردن میان وعده های ناسالم و فسن فود دارند بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی و علایم ناراحتی های روحی قرار دارند.همچنین اکثر خانمهایی که ورزش نمی کنند ، سیگار می کشند از نوشیدنی های الکی مصرف می کنند دچار ناراحتی های روحی هستند.
اهمیت این تحقیق به خاطر این است که می توان با ایجاد یک رژیم غذایی سالم از اکثر ناراحتی های روحی و جسمی جلوگیری نمود.
گرچه تنها عادات غذایی ناسالم منجر به ناراحتی های روحی نمی شود. اما یکی از عوامل مهم و اساسی آن به شمار می آید.
رژیم غذایی سالم
پروتئین- ماهی ، گوشت قرمز ، تخم مرغ ، حبوبات ، خشکبار
لبنیات – ماست ، شیر و پنیر ( ترجیحا کم چرب)
سبزیجات – همه نوع سبزیجات ترجیحا آنهایی که به رنگ سبز هستند.
میوه – میوه ها سرشار از فیبر هستند ، فیبر یک آنتی اکسیدان قوی است ، اما توصیه می شود از مصرف بی اندازه میوه در روز خودداری کنید. دو وعده در روز قند و فیبر لازم را به بدن شما خواهد رساند.
کربوهیدرات – حبوبات ، برنج و...