shirin71
07-11-2011, 01:01 AM
یك لیوان شیر حاوی انواع مسكن‌ها و آنتی بیوتیك‌ها است
سلامت نیوز : متخصصان علوم پزشكی اسپانیا و مراكش در یك مطالعه مشترك دریافته‌اند كه در یك لیوان شیر بیش از 20 نوع تركیب مسكن و ضددرد، آنتی بیوتیك و هورمون رشد وجود دارد.
به گزارش ایسنا، این متخصصان با استفاده از یك آزمایش فوق العاده حساس، مجموعه‌ای از مواد شیمیایی را كه برای درمان بیماری‌ها در حیوانات و انسانها استفاده می‌شوند در نمونه‌های بدست آمده از شیر گاو، بز و شیر مادر پیدا كردند. هرچند دوز این تركیبات آنقدر پایین است كه تاثیر مشهودی روی انسان ندارند اما نتایج این بررسی تایید می‌كند كه چطور مواد شیمیایی ساخت دست بشر در تمام زنجیره‌های غذایی وارد می‌شوند.
روزنامه دیلی میل در این باره گزارش داد بیشترین مقدار این تركیبات دارویی در شیر گاو پیدا شده است.
كارشناسان معتقدند كه برخی از این داروها و هورمون‌های رشد به دا‌م‌ها داده شده‌اند و یا از طریق غذا یا آلودگی در مزارع وارد شیر این حیوانات اهلی شده است.
متخصصان در این آزمایش می‌گویند از انجا كه نمونه‌های حاصل از دام‌های اسپانیا و مراكش حاوی این تركیبات بودند به احتمال زیاد همین وضعیت در انگلیس و شمال اروپا نیز وجود دارد.
سلامت نیوز : متخصصان علوم پزشكی اسپانیا و مراكش در یك مطالعه مشترك دریافته‌اند كه در یك لیوان شیر بیش از 20 نوع تركیب مسكن و ضددرد، آنتی بیوتیك و هورمون رشد وجود دارد.
به گزارش ایسنا، این متخصصان با استفاده از یك آزمایش فوق العاده حساس، مجموعه‌ای از مواد شیمیایی را كه برای درمان بیماری‌ها در حیوانات و انسانها استفاده می‌شوند در نمونه‌های بدست آمده از شیر گاو، بز و شیر مادر پیدا كردند. هرچند دوز این تركیبات آنقدر پایین است كه تاثیر مشهودی روی انسان ندارند اما نتایج این بررسی تایید می‌كند كه چطور مواد شیمیایی ساخت دست بشر در تمام زنجیره‌های غذایی وارد می‌شوند.
روزنامه دیلی میل در این باره گزارش داد بیشترین مقدار این تركیبات دارویی در شیر گاو پیدا شده است.
كارشناسان معتقدند كه برخی از این داروها و هورمون‌های رشد به دا‌م‌ها داده شده‌اند و یا از طریق غذا یا آلودگی در مزارع وارد شیر این حیوانات اهلی شده است.
متخصصان در این آزمایش می‌گویند از انجا كه نمونه‌های حاصل از دام‌های اسپانیا و مراكش حاوی این تركیبات بودند به احتمال زیاد همین وضعیت در انگلیس و شمال اروپا نیز وجود دارد.