mohamad.s
04-09-2011, 11:45 AM
كرم شكلات يا قهوه يا نارگيل يا ...
مواد لازم:
شير 800 سي سي (ميلي ليتر)
شكر 250 گرم
پودر كاكائو يا قهوه يا نارگيل 30 گرم
پودر ژلاتين 50 گرم
خامه 100 گرم
طرز تهيه:
شير را روي حرارت گذاشته تا به جوش آيد. شكر، پودر ژلاتين و پودر كاكائو را با هم مخلوط مي كنيم. شير را به مواد اضافه مي كنيم و كاملاً بهم مي زنيم. در نهايت خامه را اضافه مي كنيم. كرم شكلاتي ما آماده است.
مواد لازم:
شير 800 سي سي (ميلي ليتر)
شكر 250 گرم
پودر كاكائو يا قهوه يا نارگيل 30 گرم
پودر ژلاتين 50 گرم
خامه 100 گرم
طرز تهيه:
شير را روي حرارت گذاشته تا به جوش آيد. شكر، پودر ژلاتين و پودر كاكائو را با هم مخلوط مي كنيم. شير را به مواد اضافه مي كنيم و كاملاً بهم مي زنيم. در نهايت خامه را اضافه مي كنيم. كرم شكلاتي ما آماده است.