کلوچه میکری غذایی (پیراشکی در ساندویچ ساز)

[s.rozekabood]

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1951.jpg

مواد لازم میانی:

گوشت چرخ کرده
200 گرم


پیاز
1 عدد


نمک و فلفل
به میزان لازم


رب
1 قاشق غذا خوری




مواد لازم برای خمیر:

تخم مرغ
2 عدد


روغن
نصف پیمانه


ماست
نصف پیمانه


بکینگ پودر
1 قاشق مربا خوری


آرد
1 پیمانه


نمک
نصف قاشق مربا خوری



طرز تهیه :
اول پیاز را تفت می دهیم و گوشت چرخ کرده ، نمک، فلفل و رب را اضافه می کنیم مثل مواد داخل ماکارونی.
طرز تهیه خمیر :
تخم مرغ و روغن را خوب می زنیم تا خوب مخلوط بشوند .ماست و بکینگ پودر را اضافه می کنیم ، بعد هم آرد را کم کم اضافه می کنیم.

وقتی خمیر آماده شد ، می گذاریم ساندویچ سازمان گرم شود آن وقت یک قاشق در هر قسمت می ریزیم روی آن مواد میانی و روی آن دوباره خمیر می ریزیم .

در ساندویچ ساز را می بندیم آن وقت می شود تصویر زیر !!!

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1950.jpg