پورتفولیوی گوشت

[s.rozekabood]

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1927.jpg

با یک فست فود سالم و خوشمزه موافقید ... .

مواد لازم :


گوشت قیمه شده ریز
500 گرم


قارچ
200 گرم


کنسرو ذرت
یک پیمانه


پیاز خرد شده
یک عدد


سیر رنده شده
یک عدد


پنیر پیتزا
دو پیمانه


کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه فرنگی
مقداری


نان باگت
یک عدد بزرگ




طرز تهیه :
پیاز را تفت بدهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید تفت بدهید تا آب گوشت کشیده بشود ، سیر و رب را به همراه یک استکان آب اضافه کنید و اجازه بدهید گوشت پخته بشود بعد قارچ را اضافه کنید و نمک و فلفلش را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

نان باگت را از طول دو نیم کنید ،کمی از داخلش را خالی کنید و از مایع گوشتی داخلش بریزید بعد ذرت و پنیر را هم روی آن پخش کنید.

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1928.jpg

نیمه دیگر نان را بگذارید روی آن فشار بدهید ، پنیر پیتزا را روی نان پخش کرده و کنجد را روی بپاشید.

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1929.jpg

حدود 20 دقیقه در فر قرار بدهید اگه دوست داشتید زیاد سرخ بشود می توانید از گریل هم استفاده کنید .

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1930.jpg (http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/meat1-portfolio1.html)