s.rozekabood
02-08-2014, 10:17 AM
http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1936.jpg
مواد لازم :
فلفل دلمه ای خرد شده
۲ عدد بزرگ
هویج خرد شده
یک پیمانه
سیب زمینی خرد شده
یک عدد
سیر خرد شده
۲ حبه
آب مرغ
۵ لیوان
گوشت مرغ ریز شده
نصف پیمانه
آرد
یک قاشق سوپ خوری
شیر
یک لیوان
مرزه و جعفری خرد شده
از هر کدام یک قاشق سوپ خوری
نمک ، فلفل سیاه و آبلیمو
مقداری
طرز تهیه :
سیب زمینی و هویج را بریزید داخل آب مرغ و بگذارید تا بپزند بعد از پختن سیر و فلفل را اضافه کنید چند جوش که زد ، آرد را در شیر حل کرده به همراه مرغ به سوپ اضافه کنید وقتی سوپ جا افتاد نمک و سبزیجات رو بریزید مخلوط کنید و از روی گاز بردارید.
موقع سرو آبلیمو بریزید توش و روش فلفل سیاه بپاشید.
سوپ فوق العاده خوشمزه ای هست .
مواد لازم :
فلفل دلمه ای خرد شده
۲ عدد بزرگ
هویج خرد شده
یک پیمانه
سیب زمینی خرد شده
یک عدد
سیر خرد شده
۲ حبه
آب مرغ
۵ لیوان
گوشت مرغ ریز شده
نصف پیمانه
آرد
یک قاشق سوپ خوری
شیر
یک لیوان
مرزه و جعفری خرد شده
از هر کدام یک قاشق سوپ خوری
نمک ، فلفل سیاه و آبلیمو
مقداری
طرز تهیه :
سیب زمینی و هویج را بریزید داخل آب مرغ و بگذارید تا بپزند بعد از پختن سیر و فلفل را اضافه کنید چند جوش که زد ، آرد را در شیر حل کرده به همراه مرغ به سوپ اضافه کنید وقتی سوپ جا افتاد نمک و سبزیجات رو بریزید مخلوط کنید و از روی گاز بردارید.
موقع سرو آبلیمو بریزید توش و روش فلفل سیاه بپاشید.
سوپ فوق العاده خوشمزه ای هست .