PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه ی چخرتمه (کوکوی مرغ گیلانی)



s.rozekabood
11-26-2013, 01:44 PM
http://www.iran-sky.ir/wp-content/uploads/2013/09/egr665408.jpg

برای دیدن مواد لازم و طرز تهیه به ادامه مطلب بروید… مواد لازم :


مرغ پخته و خرد شده
نیم کیلوگرم


تخم مرغ
چهار عدد


آبلیمو
نصف استکان


زعفران آب کرده
در صورت تمایل کمی


نمک، فلفل و روغن
به میزان لازم



طرز تهیه:
زعفران، نمک، فلفل و تخم‌مرغ را مقداری هم زده، سپس مرغ و آبلیمو را به این مواد اضافه کرده و هم زدن را ادامه می‌دهیم بعد مانند کوکوی معمولی در روغن سرخ می‌کنیم.