طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو

[s.rozekabood]

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1779.jpg


طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو: برای 4 نفر

فیله ماهی سالمون
4 عدد


روغن زیتون
به مقدار لازم


نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم


انبه خرد شده
2 عدد کوچک یا 1 عدد بزرگ


آووکادو
2 عدد


پیاز قرمز خرد شده
1/4 فنجان


آب لیمو ترش
4 قاشق غذاخوری


فلفل سبز بدون هسته خرد شده
1 عدد




طرز تهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو :
فر رو روشن کرده و روی 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار میدیم.
سینی فر رو با فویل میپوشونیم و روی فویل رو با روغن زیتون چرب میکنیم.
فیله های ماهی رو هم با روغن زیتون چرب کرده و سطح پوست دار ماهی رو روی سینی میذاریم.
http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1780.jpg
طرزتهیه ماهی سالمون
روی فیله، نمک میریزیم و بمدت 10 دقیقه تو فر میذاریم.

http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1781.jpg


طرزتهیه ماهی سالمون
در این حین انبه، آووکادو، پیاز، فلفل سبز، آب لیمو ترش و نمک رو تو یه کاسه بزرگ با هم مخلوط میکنیم.
بعد از اینکه ماهی آماده شد، در کنار مخلوط انبه و آووکادو سرو میکنیم.