s.rozekabood
10-16-2013, 08:02 PM
http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1689.jpg
سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز
طرز تهیه شامی سویا مواد لازم برای تهیه شامی سویا:
سویا
1 پیمانه
سیب زمینی
4 عدد
فلفل دلمه ای
1 عدد
رب گوجه
1 قاشق چایخوری
پیاز
1 عدد
پودر سوخاری
به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه
به میزان لازم
جایگزین کردن سویا با گوشت قرمز مشکلی ایجاد نمی کند
طرز تهیه طرز تهیه شامی سویا :
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم. سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.
سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز
طرز تهیه شامی سویا مواد لازم برای تهیه شامی سویا:
سویا
1 پیمانه
سیب زمینی
4 عدد
فلفل دلمه ای
1 عدد
رب گوجه
1 قاشق چایخوری
پیاز
1 عدد
پودر سوخاری
به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه
به میزان لازم
جایگزین کردن سویا با گوشت قرمز مشکلی ایجاد نمی کند
طرز تهیه طرز تهیه شامی سویا :
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم. سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.