طرز تهیه سس موس لبنانی

[M.A.H.S.A]

مواد لازم
یکعدد سیب زمینی درشت

6 حبه سیر

6 قاشق غذا خوری سس مایونیز

2 قاشق غذا خوری ماست

مقداری روغن زیتون

نمک

طرز تهیه :
سبیب زمینی را آب پز کرده , پس از پوست کندن به چهار قطعه تقسیم میکنیم , میگذاریم خنک بشود همه مواد را به همرا سیب زمینی در مخلوط کن میزنیم تا سس یک دست شود. این سس را با مرغ بریانی یا جوجه کباب میل کنید